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組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査に関する
食品衛生調査会バイオテクノロジー特別部会報告について

平成12年12月25日
生活衛生局食品保健課
食品化学課

1 概要

 本日、食品衛生調査会バイオテクノロジー特別部会は、組換えDNA技術を応用した食品及び添加物の安全性について、「組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査基準」(平成12年5月1日 生衛発第825号-1 厚生省生活衛生局長通知。 以下「審査基準」という。)に基づき審議した結果、29品種の食品及び5品目の添加物について人の健康を損なうおそれがあると認められないと判断する旨の部会報告を行った。

2 今回審議された食品及び添加物について

 組換えDNA技術応用食品及び添加物の安全性審査が平成13年4月1日より法的に義務化されることに伴い、平成12年7月4日付厚生省発生衛第199号の諮問により、これまで厚生省が「組換えDNA技術応用食品・食品添加物の安全性評価指針」(平成3年12月26日 衛食第153号 厚生省生活衛生局長通知。以下「評価指針」という。)に基づき安全性確認済の27品種の食品と5品目の添加物(今後我が国で流通する可能性がないため、申請が取り下げられたものを除く。)について、審査基準に基づき改めて安全性審査が行われた。
 また、新規に平成12年7月4日付厚生省発生衛第199号をもって諮問された食品9品種及び添加物1品目、平成12年11月29日付厚生省発生衛第326号をもって諮問された添加物2品目についても、審査基準に基づき安全性審査が行われた。

3 審議結果

(1) 別表1に示す食品29品種(うち、5品種に関しては、その一部の系統)及び添加物5品目については、審査基準に基づき、人の健康を損なうおそれがあると認められないと判断された。(次の(1)〜(3)の合計として、食品29品種、添加物5品目となる。)

(1) このうち、評価指針で安全性確認済の25品種の食品については、種子の保存に関する追加資料及び挿入遺伝子の近傍配列に関する追加資料に問題は認められず、また、他に問題となる新たな知見も認められなかった。また、評価指針で安全性確認済の3品目の添加物については、問題となる新たな知見は認められなかった。
(2) さらに、評価指針で安全性確認済のラウンドアップ・レディ大豆及びインガード・ワタ531系統の2品種の食品については、種子の保存に関する追加資料には問題はなかったが、周辺配列に関する追加資料において挿入DNA断片の存在が明らかとなったので、さらなる審議を行ったところ、いずれも新たなタンパク質の発現等は認められず、人の健康を損なうおそれがあると認められないと判断された。
(3) また、新規申請の大豆260-05系統(高オレイン酸大豆)及びラウンドアップレディトウモロコシNK603系統の2品種の食品、リパーゼ(SP388)及びα―アミラーゼ(TMG-アミラーゼ)の2品目の添加物については、いずれも人の健康を損なうおそれがあると認められないと判断された。

(2) また、別表2に示す食品10品種(うち、指針評価済の3品種に関しては、その一部の系統)及び添加物3品目については、分科会において継続審議されることとなった。

(3) なお、別表3に示す食品5品種(うち、3品種に関しては、その一部の系統)及び添加物1品目については、今後我が国で流通する可能性がないため、申請が取り下げられた。

4 今後の予定

(1) パブリックコメントの募集
(2) WTOへの通報
(3) 薬事・食品衛生審議会における審議
(4) 厚生労働大臣への答申
(5) 官報掲載

 なお、平成13年1月中旬より、毎週月水金に申請資料(一部を除く)を社団法人日本食品衛生協会において公開(閲覧)する予定である。


(別表1)

安全性審査基準において、人の健康を損なうおそれがあると認められないと判断された食品29品種及び添加物5品目について


No. これまでの
状 況
対象品種/品目 商品名 性質 申請者 開発者
指針
評価済
なたね ラウンドアップ・レディー・カノーラ RRC73系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company (米国)
指針
評価済
じゃがいも ニュー・リーフ・ジャガイモ BT6系統 害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
指針
評価済
とうもろこし BT11 害虫抵抗性 ノバルティス シード
株式会社
Northrup King Company(米国)
指針
評価済
なたね HCN92 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン
株式会社
AgrEvo Canada Incorporated
(カナダ)
指針
評価済
なたね PGS1 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン
株式会社
Plant Genetic Systems(ベルギー)
指針
評価済
とうもろこし Event 176 害虫抵抗性 ノバルティス シード株式会社 Ciba-Geigy Corporation(米国)
指針
評価済
とうもろこし イールドガード・トウモロコシMon810 害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
指針
評価済
じゃがいも ニューリーフ・ジャガイモ[スーペリア品種]SPBT02-05系統 害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
9 指針
評価済
とうもろこし T25 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH(ドイツ)
10 指針
評価済
なたね PHY14、
PHY35
除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
11 指針
評価済
なたね PGS2 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
12 指針
評価済
なたね PHY36 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
13 指針
評価済
なたね T45 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH
(ドイツ)
14 指針
評価済
わた ラウンドアップ・レディー・ワタ 1445系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
15 指針
評価済
わた BXN cotton
10211、10222系統
除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Calgene Incorporated
(米国)
16 指針
評価済
なたね MS8RF3 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
17 指針
評価済
なたね HCN10 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH
(ドイツ)
18 指針  評価済 なたね MS8 除草剤耐性

雄性不稔性

アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
19 指針 評価済 なたね RF3 除草剤耐性
稔性回復性
アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
20 指針
評価済
なたね WESTAR-Oxy-235 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Rhone-Poulenc Agrochimie
(カナダ)
21 指針
評価済
てんさい T120-7 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH
(ドイツ)
22 指針
評価済
とうもろこし DLL25 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Dekalb Genetics Corporation(米国)
23 指針
評価済
とうもろこし DBT418 害虫抵抗性
除草剤耐性
日本モンサント株式会社 Dekalb Genetics Corporation(米国)
24 指針
評価済
なたね PHY23 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic
Systems(ベルギー)
25 指針
評価済
とうもろこし ラウンドアップ・レディー・トウモロコシ GA21系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
26 指針
評価済
大 豆 ラウンドアップ・レディー・大豆40-3-2 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
27 指針
評価済
わ た インガード・ワタ531系統 害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
28 新規
申請
大豆 260-05系統 高オレイン酸形質 デュポン株式会社 Optimum Quality Grains L.L.C.(米国)
29 新規
申請
とうもろこし ラウンドアップ・レディー・トウモロコシ NK603系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
指針
評価済
α-アミラーゼ TS-25 生産性向上 ノボザイムズ ジャパン株式会社 ノボザイムズA/S
(デンマーク)
指針
評価済
リボフラビン リボフラビン
(ビタミンB2
生産性向上 日本ロシュ株式会社 F.Hoffmann-La Roche(スイス)
指針
評価済
α-アミラーゼ BSG-アミラーゼ 生産性向上 ノボザイムズ ジャパン株式会社 ノボザイムズA/S
(デンマーク)
新規
申請
リパーゼ SP388 生産性向上 ノボザイムズ ジャパン株式会社 ノボザイムズA/S
(デンマーク)
新規
申請
α-アミラーゼ TMG-アミラーゼ 生産性向上 ノボザイムズ ジャパン株式会社 ノボザイムズA/S
(デンマーク)

(注) これまでの状況欄のうち、「指針評価済」は、既に評価指針で安全性確認済のもの、「新規申請」は、初めて安全性審査を行うものを示す。


(別表2)

審議が継続されることとなった食品10品種(うち、No.1〜3の指針評価済の3品種に関しては、一部の系統)及び添加物3品目について

No. これまでの
状 況
対象品種/品目 商品名 性質 申請者 開発者
指針
評価済
わた インガード・ワタ
757系統
害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
指針
評価済
とうもろこし T14 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH(ドイツ)
3 指針
評価済
わた BXN cotton
10215系統
除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Calgene Incorporated
(米国)
4 新規
申請
じゃがいも ニューリーフ・プラス・ジャガイモ 害虫抵抗性
ウイルス抵抗性
日本モンサント株式会社 Monsanto Company
(米国)
5 新規
申請
とうもろこし CBH351 害虫抵抗性
除草剤耐性
アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Plant Genetic Systems(ベルギー)
6 新規
申請
大豆 A2704-12、A5547-127 除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Hoechst Schering AgrEvo GmbH(ドイツ)
7 新規
申請
パパイヤ 55-1 ウイルス抵抗性 パパイヤ管理委員会 Cornell University, University of Hawaii,The Upjohn Company (米国)
8 新規
申請
てんさい ラウンドアップ・レディー・テンサイ77系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company.
(米国)
9 新規
申請
てんさい ラウンドアップ・レディー・テンサイH7-1系統 除草剤耐性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company.
(米国)
10 新規
申請
とうもろこし Bt スイートコーン 害虫抵抗性
除草剤耐性
ノバルティスシード株式会社 Monsanto Company.
(米国)
指針
評価済
キモシン マキシレン 生産性向上 株式会社ロビン ギスト・ブロカーデス(オランダ)
指針
評価済
キモシン カイモゲン 生産性向上 株式会社野澤組 クリスチャンハンセン社
(デンマーク)
3 新規
申請
プルラナーゼ Optimax 生産性向上 ジェネンコア・インターナショナル・インク及びジェネンコア・インターナショナル・ジャパン・リミテッド日本支店 Genencor International,Inc.(米国)

(注) これまでの状況欄のうち、「指針評価済」は、既に評価指針で安全性確認済のもの、「新規申請」は、初めて安全性審査を行うものを示す。


(別表3)

申請者の申し出に基づき、申請が取り下げられた食品5品種(うち、No.1〜3の3品種に関しては、その一部の系統)及び添加物1品目について

No. これまでの
状 況
対象品種/品目 商品名 性質 申請者 開発者
指針
評価済
じゃがいも ニューリーフ・ジャガイモ
BT10、12、16、17、18、23系統
害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company.
(米国)
指針
評価済
じゃがいも ニューリーフ・ジャガイモ[スーペリア品種]SPBT02-07、[アトランティック品種]ATBT04-06,04-30,04-31、04-36系統 害虫抵抗性 日本モンサント株式会社 Monsanto Company.
(米国)
指針
評価済
わた BXN cotton
10224系統
除草剤耐性 アベンティス クロップ サイエンス ジャパン株式会社 Calgene Incorporated
(米国)
指針
評価済
トマト フレーバーセーバートマト 日持ち性の向上 麒麟麦酒株式会社 Calgene Incorporated(米国)
指針
評価済
わた Bollgard with BXN Cotton 31807系統 害虫抵抗性
除草剤耐性
日本モンサント株式会社 Calgene Incorporated(米国)
指針
評価済
キモシン カイマックス 生産性向上 株式会社野澤組(ファイザー株式会社) ファイザーインク(米国)

(注) これまでの状況欄のうち、「指針評価済」は、既に評価指針で安全性確認済のもの、「新規申請」は、初めて安全性審査を行うものを示す。


照会先:厚生省生活衛生局
    松原 食品保健課長
    石井 食品化学課長
担当者:今村(2444) 三木(2447)
    中島(2483) 宇山(2486)

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