平成１１年１０月２０日

　ベルギー産鶏肉等のダイオキシン汚染問題に関し、６月１日以降、ベルギー産の食品の一部について対応を講じてきたが、ベルギー政府及び欧州委員会からの情報等に基づき、ベルギー産ゼラチンについては、安全性が確認されたことから、今後、輸入手続の保留、販売自粛等の措置の対象から除外することとする。

参考１ ゼラチンの安全性に関する確認事項

（１） ダイオキシンは主に脂肪に蓄積されることから、脂肪含量が２％以下のゼラチンが今回の事件に関連して、健康被害をもたらすとは考え難いこと。

（２） ベルギー及び日本において製品検査を実施した結果、全て今回の事件に関連したダイオキシン汚染が認められなかった。

参考２ 今後のベルギー産品に対する対応

	鶏肉	卵白	卵白以外の鶏卵	豚肉	牛肉	牛乳	羊肉
ベルギー産	○	―	○	○	○	―	―

注）○について、現在の措置を継続する。
　いずれの品目も加工品（ゼラチンを除く。）を含む。なお、卵白以外の鶏卵については、その含有が2%以上の食品を含む。

参考３ 輸入実績（本年１月１５日〜６月１日までに輸入届出されたもの。）

	鶏肉	卵白以外の鶏卵	豚肉	牛肉
輸入実績	なし	109.4トン	549. 6トン そのうち、ゼラチン 36.0トン	なし

照会先：厚生省生活衛生局
　　　　森田 乳肉衛生課長
担当者：滝本（内線2473）
　　　　梅田（内線2476）