報道発表資料 ＨＯＭＥ

平成１１年４月２１日

サルモネラによる食中毒について（第６報）

・下記の回収の対象となった製品については、すでに市場より排除されております

　いか乾製品によるサルモネラ食中毒について、下記のとおり、新たに３品目（合計１７品目）について回収対象となりましたので、消費者に対し、これらの製品の喫食を控えるべき旨の注意喚起について、引き続き御協力のほどお願いします。
　なお、本日、青森県においては、学術専門家等で構成する「サルモネラ・オラニエンブルグ食中毒事件原因究明検討委員会」を設置し、科学的見地から原因究明に当たることとなりましたのでお知らせします。

○４月２１日現在で判明している回収命令対象品は以下のとおりである。

品 名 販売者 小分製造者
バリバリいか （有）シンコー商会 （埼玉） 同左
お好みちんみ （有）シンコー商会 （埼玉） 同左
おやつちんみ （株）まめいち信生Ｎ（東京）
（株）まめいち信生Ｎ（東京）
（株）まめいち信生Ｎ（東京）
（株）まめいち信生Ｎ（東京）		 （有）大道運輸（埼玉県）
信生食品工業（株）むつ工場(青森)＊
（有）川峰（埼玉）
信生食品工業（株）新座工場(埼玉)
元祖おやつちんみ （株）まめいち信生Ｎ（東京）
（株）まめいち信生Ｎ（東京）		 （有）川峰（埼玉）
信生食品工業（株）新座工場(埼玉)
元祖東京おやつちんみ （株）まめいち信生Ｎ（東京）
（株）まめいち信生Ｎ（東京）		 （有）川峰（埼玉）
信生食品工業（株）新座工場(埼玉)
大江戸おやつちんみ （株）まめいち信生Ｎ（東京） 信生食品工業（株）新座工場(埼玉)
いかすぜ いかジャーキー （株）まめいち信生Ｎ（東京） 信生食品工業（株）新座工場(埼玉)
するめジャーキーカット （株）タクマ食品 (愛知） 同左
お好みＩＫＡソーメン （株）やおきんＹ３１（東京） （有）シンコー商会 (埼玉）
健康かむちゃんするめそうめん 逢坂食品 （青森） 同左
するめジャーキー （株）タクマ食品 (愛知） 同左
するめそーめん(Ｕスルメソーメン) （株）ホクチン （石川）
（株）オーシャンフーズHC(福岡)		 同左
（株）ホクチン（石川）
するめそーめん （株）ホクチン （石川） 同左
味彩紀行するめソーメン （株）ホクチンＳ （石川） （株）三友商会本社工場(名古屋)
本造りするめそーめん (有)フジヤ珍味食品HK(静岡) （株）三友商会本社工場(名古屋)
漁火するめソーメン (有)フジヤ珍味食品FS(静岡) （株）三友商会小牧工場（愛知）
するめそーめん （株）三友商会Ｋ （名古屋） （株）三友商会小牧工場（愛知）

＊（株）丸松水産以外からの原材料を用いているものについては回収対象外（調査中）


問い合わせ先
厚生省生活衛生局食品保健課
　課　　長：田中（内線2441）
　課長補佐：桑崎（内線2445）

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