| 報道発表資料 | ＨＯＭＥ |
平成１０年８月１７日
本日、各都道府県、政令市、特別区衛生主管部局長あて別添の内容を通知しましたのでお知らせします。
連絡先：厚生省生活衛生局食品保健課監視係 TEL [現在ご利用いただけません]（内線2450）
衛食第７７号
平成１０年８月１７日
都道府県
厚生省生活衛生局食品保健課長
今般、東京都において、下記輸入食品に由来するボツリヌス食中毒が発生したところである。各自治体におかれては、食中毒を起こした食品と同一ロット（品質保持期限が同一のもの）についてはボツリヌス毒素の汚染の疑いがあるので、食品衛生法第４条に違反する食品として当該食品が販売されないよう措置されるようお願いする。また、それ以外のロットの当該食品を発見した場合には、ボツリヌス毒素に関する検査を行い、適切な対応をとると共に、その結果を当課あて報告されたい。
| １ | 品名 | 「グリーンオリーブ」 |
| ２ | 形態 | ガラスビン詰め 2,700g入り（品質保持期限2001.12.31） このほか、内容量350gのものがある模様 |
| ３ | ラベル表示 | 別紙のとおり （品質保持期限2001.12.31） |
| ４ | 販売者 | （有）ブリッジズ（川崎市高津区梶ヶ谷２−９−４） |
| ５ | 輸入者 | （有）アルタクラッセ（同上） |
| ６ | 原産国 | イタリア |
| ７ | 原材料 | オリーブ、食塩、酸味料（乳酸、クエン酸） |
| ８ | 輸入日／輸入量 | 事件品と同一の輸入業者が輸入した同一品目の数量は、平成１０年分の判明している範囲で以下のとおり 平成１０年３月３０日 １，９８０ｋｇ 平成１０年４月２１日 １３，０００ｋｇ 平成１０年５月１８日 ４，１３０ｋｇ 平成１０年８月１１日 １１，１３５ｋｇ それ以前の輸入については現在調査中 |
| ９ | 流通先 | 調査中 |
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