１　サッカリンをチューインガムに使用する際の使用量に関する規定が設けられたこと。

２　サッカリンナトリウムをアイスクリーム類、あん類、海藻加工品、菓子、菓子パン、魚介加工品、ジャム、しよう油、酢、清涼飲料水、ソース、つくだに、つけ物、に豆、乳飲料、乳酸菌飲料、はつ酵乳、氷菓、フラワーペースト、粉末清涼飲料及びみそ並びにこれらの食品以外のかん詰又はびん詰食品に使用することが新たに認められるとともに、その使用の際の残存量に関する規定が設けられたこと。

１　たくあんづけには、いつちようづけたくあん及びはやづけたくあんを含むこと。

２　海藻加工品とは、味付のり、味付わかめ、酢こんぶ、とろろこんぶ等をいうものであること。

３　魚介加工品とは、魚介乾製品、魚介くん製品等をいうものであるが、このうち魚肉ねり製品、つくだに、つけ物、かん詰及びびん詰にあつては、残存量は別個に規定したものであること。

４　ソースには、ケチャップ、ドレッシング及びマヨネーズは含まないこと。

５　ジャムには、マーマレードを含むこと。

６　つくだにには、海藻及び魚介類のつくだにを含むこと。

７　菓子パンとは、あんパン、クリームパン、ジャムパン等をいい、そのあん、クリーム、ジャム等を除いたパンの部分に適用するものであること。

８　アイスクリーム類、菓子及び氷菓の原料たる液状ミックス及びミックスパウダーにあつては、残存量の規定は飲食に供される状態に換算して適用することとされたいこと。

９　清涼飲料水のかん詰及びびん詰、魚介加工品のかん詰及びびん詰、海藻つくだにのびん詰等については、個別に残存量が規定されているが、これらの食品以外の食品のかん詰又はびん詰としては、果実、きのこ、野菜等のかん詰又はびん詰があること。

１０　特殊栄養食品の取扱いについては、昭和四十八年十二月二十六日衛発第七八一号公衆衛生局長通知「特別用途食品の標示許可について」を参照されたいこと。