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○食品に関するリスクコミュニケーション次第（リスク分析の概念を踏まえた食品安全行政の取組や健康食品についての意見交換会）

１	開会
２	挨拶
	○ 富山県副知事	大永　尚武
３	基調講演
	○ 食品の安全性確保のための体制と取組について
	食品安全委員会委員長	寺田　雅昭
	○ 「健康食品」の賢い選び方
	独立行政法人 国立健康・栄養研究所　理事長	田中　平三
４	パネルディスカッション 【コーディネーター】 　厚生労働省食品安全部企画情報課課長補佐 　広瀬　誠 【パネリスト】 　食品安全委員会委員長 　寺田　雅昭 　(独) 国立健康・栄養研究所理事長 　田中　平三 　富山県消費者協会会長 　金井　澄子 　協和薬品（株）取締役品質管理部長　サプリメントアドバイザー 　宮林　紀子 　厚生労働省大臣官房参事官 　松本　義幸 　農林水産省消費・安全局消費者情報官補佐 　中山　直子 　富山県厚生部食品生活衛生課主管 　名越　雅高
６	意見交換
７	閉会

＜配布資料一覧＞

資料１	食の安全性確保のための体制と取組について(PDF:269KB)
資料２	「健康食品」の賢い選び方(PDF:398KB)
資料３	食品に関するリスクコミュニケーションにおける意見・質問について(PDF:18KB)

＜参考資料一覧＞

・	食品の安全確保に関する取組 （１〜１０ページ(PDF)、１１〜２０ページ(PDF)）
・	食の安全・安心の確保について (1〜8ページ(PDF:180KB)、9〜15ページ(PDF:350KB))
・	安心を食べて欲しいから。見守ってます食の安全。（パンフレット）
・	食の安全・安心トピックス（パンフレット）

＜議事録等＞

・	平成１７年３月８日（富山県）「食品に関するリスクコミュニケーション（リスク分析の概念を踏まえた食品安全行政の取組や健康食品についての意見交換会）」議事録
・	平成１７年３月８日（富山県）「食品に関するリスクコミュニケーション（リスク分析の概念を踏まえた食品安全行政の取組や健康食品についての意見交換会）」アンケート結果

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