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照会先: 担当 医薬食品局食品安全部企画情報課
 広瀬(内線2493)・田代(内線2452)
 (代表 03-5253-1111・直通 03-3595-2326)


○食品に関するリスクコミュニケーション次第(牛海綿状脳症(BSE)対策に関する意見交換会)

平成16年9月3日(金)
13:30〜16:30
於 メルパルク札幌
開会  
挨拶  
   ○厚生労働省大臣官房参事官

 松本 義幸
基調講演  
 
 ○ 牛海綿状脳症(BSE)と、その食へのリスクについて
 北海道大学大学院獣医学研究科プリオン病学講座教授
 堀内 基広
行政説明
 ○ 牛海綿状脳症(BSE)対策の現状について
   (1) 牛のBSE予防対策について
 農林水産省消費・安全局衛生管理課薬事・飼料安全室長
 境 政人
   (2)
牛肉の安全対策について
 厚生労働省食品安全部監視安全課BSE対策専門官
 蟹江 誠
意見交換  
 
  【コーディネーター】
   厚生労働省食品安全部企画情報課課長補佐  広瀬 誠
  【パネリスト】
   北海道大学大学院獣医学研究科プリオン病学講座教授  堀内 基広
   内閣府食品安全委員会事務局リスクコミュニケーション官  西郷 正道
   厚生労働省大臣官房参事官  松本 義幸
   厚生労働省食品安全部監視安全課BSE対策専門官  蟹江 誠
   厚生労働省大臣官房参事官  高橋 直人
   農林水産省消費・安全局衛生管理課薬事・飼料安全室長  境 政人

意見交換

 
挨拶  
   ○農林水産省大臣官房審議官

 高橋 直人
閉会  

<配布資料一覧>
 資料1  出席者名簿
 資料2  BSE(牛海綿状脳症)と、その食へのリスクについて(PDF:122KB)
 資料3  牛のBSE予防対策について(PDF:223KB)
 資料4  牛肉の安全対策について(PDF:20.1KB)
 資料5  事前意見の概要

<議事録等>
   ・ 平成16年9月3日(北海道)「食品に関するリスクコミュニケーション次第(牛海綿状脳症(BSE)対策に関する意見交換会)」議事録
   ・ 平成16年9月3日(北海道)「食品に関するリスクコミュニケーション次第(牛海綿状脳症(BSE)対策に関する意見交換会)」アンケート結果



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