| 平成19年9月19日 厚生労働省医薬食品局 食品安全部監視安全課 加地 監視安全課長 担当：田中・畑中（内線2490） |
イカの塩辛を推定原因とする腸炎ビブリオ食中毒の発生について
今般、横須賀市、横浜市及び茨城県で発生した腸炎ビブリオによる食中毒において、原因食品として同一製造者が製造した「イカの塩辛」が疑われる事例が発生し、製造者の所在地を担当する宮城県において、別添のとおり食品衛生法に基づく回収命令の実施について公表されるとともに、群馬県より追加の公表がありましたのでお知らせします。
（別添１）宮城県発表資料(PDF:64KB)
（別添２）群馬県発表資料(PDF:78KB)
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