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参考資料No.2

平成15年7月18日
厚生労働省医薬食品局
食品安全部
7月1日付で厚生労働大臣から食品安全委員会委員長へ
食品健康影響評価を依頼した事項(抜粋)


○ 食品安全基本法第24条第3項関係(必要があると認めるとき)

1.伝達性海綿状脳症に関する牛のせき柱を含む食品等の安全性確保について
平成15年 4月17日伝達性海綿状脳症対策部会
平成15年 5月30日伝達性海綿状脳症対策部会
平成15年 6月26日伝達性海綿状脳症対策部会
(概要)伝達性海綿状脳症(TSE)に係る背根神経節を含むせき柱の健康影響の評価とそれを含む食品等の現状のリスク評価


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