審議概要

議題１	ビオチンの食品添加物としての指定の可否について

　使用基準について検討が行われ、「ビオチンは保健機能食品以外の食品に使用してはならない」を設定することが適当とされ、これをもって毒性・添加物合同部会に上程することとされた。

議題２	メチルヘスペリジンの成分規格改正の可否について

　前回の指摘に基づき追加資料の検討を行った結果、含量規格について改正を行うことで了承された。含量規格値の設定にあたっては、さらに追加データが必要とされた。

議題３	リン酸三マグネシウムの新規指定及びグルコン酸亜鉛、グルコン酸銅、炭酸マグネシウム及び酸化マグネシウムの使用基準改正の可否について

　上記品目について、これらミネラルの欠乏の実態、栄養強化の必要性を中心として審議が行われた結果、必要性の有無を明確にするためにはデータが不足しており、さらなる情報の収集、調査が必要であるとともに、強化剤の必要性の審議にあたっては、栄養学的見地からの検討も必要であるとされ、このような観点も含め、継続審議することとされた。

議題４	ステアリン酸マグネシウムの食品添加物としての指定の可否について

　要請者より提出された添付資料について審議が行われた結果、食品添加物として指定して差し支えないとの判断がなされ、毒性・添加物合同部会に上程することとされた。

〈照会先〉厚生労働省医薬局食品保健部基準課
　　　　　　　吉田（内線２４８９）
　　　　　　　中井（内線２４５３）
　　　　　　　ＴＥＬ：０３（５２５３）１１１１（代表）