平成18年8月22日
食品安全部監視安全課
 道野 輸入食品安全対策室長
 担当:鶴身、田中(内線2474)


輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産にんにくの茎及び鰻)


 以下のとおり輸入者に対して、本日から食品衛生法第26条第3項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。

対象食品等 検査の項目 経緯
中国産にんにくの茎及びその加工品
(簡易な加工に限る。)
ピリメタニル*1  検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産にんにくの茎から残留基準値を超えてピリメタニルを検出したため検査命令を実施するもの。
中国産鰻
(広東省及び上海市の養殖場で養殖された鰻に限る。)
エンドスルファン*2  検疫所におけるモニタリング検査及び輸入者による自主検査の結果、中国産活鰻から残留基準値を超えてエンドスルファンを検出したことから、同一地域(広東省及び上海市)の養殖鰻について検査命令を実施するもの。
*1:農薬(殺菌剤)
*2:有機塩素系殺虫剤

<参考1>中国産にんにくの茎違反事例
1.
品名:生鮮にんにくの茎
輸入者:株式会社笑笑貿易
届出数量及び重量:1,420カートン、5,350kg
検査結果:ピリメタニル 0.04ppm(基準:0.01ppm)
届出先:神戸検疫所
違反確定日:8月14日
措置状況:1,295カートンは保管中、125カートンは流通状況調査中。

2.
品名:生鮮にんにくの茎
輸入者:アクティブインターナショナル(株)
届出数量及び重量:500カートン、5,000kg
検査結果:ピリメタニル 0.02ppm(基準:0.01ppm)
届出先:名古屋検疫所
違反確定日:8月17日
措置状況:流通状況調査中。

<参考2>中国産鰻のエンドスルファンに係る違反事例
1.
品名:養殖活うなぎ(広東省)
輸入者:東海澱粉 株式会社
届出数量及び重量:150カートン、3,000kg
検査結果:エンドスルファン 0.007ppm (基準:0.004ppm)
届出先:名古屋検疫所
違反確定日:平成18年7月11日
措置状況:全量消費済み。

2.
品名:養殖活うなぎ(広東省)
輸入者:株式会社 三豊
届出数量及び重量:100カートン、2,000kg
検査結果:エンドスルファン 0.089ppm (基準:0.004ppm)
届出先:名古屋検疫所
違反確定日:平成18年7月19日
措置状況:全量消費済み。

3.
品名:養殖活うなぎ(上海市)
輸入者:有限会社 台栄水産
届出数量及び重量:230カートン、4,600kg
検査結果:エンドスルファン 0.008ppm (基準:0.004ppm)
届出先:成田空港検疫所
違反確定日:平成18年7月26日
措置状況:全量廃棄済み。

4.
品名:養殖活うなぎ(広東省)
輸入者:有限会社 日中商会
届出数量及び重量:120カートン、2,400kg
検査結果:エンドスルファン 0.009ppm (基準:0.004ppm)
届出先:清水検疫所
違反確定日:平成18年7月26日
措置状況:全量消費済み。

5.
品名:養殖活うなぎ(上海市)
輸入者:株式会社 申江貿易
届出数量及び重量:170カートン、3,400kg
検査結果:エンドスルファン 0.012ppm (基準:0.004ppm)
届出先:名古屋検疫所
違反確定日:平成18年7月26日
措置状況:全量廃棄済み。

6.
品名:養殖活うなぎ(広東省)
輸入者:株式会社 セイワフード
届出数量及び重量:5カートン、100kg
検査結果:エンドスルファン 0.010ppm (基準:0.004ppm)
届出先:名古屋検疫所
違反確定日:平成18年7月26日
措置状況:全量廃棄済み。

7.
品名:養殖活うなぎ(広東省)
輸入者:丸華株式会社
届出数量及び重量:120カートン、2,400kg
検査結果:エンドスルファン 0.008ppm (基準:0.004ppm)
届出先:広島検疫所
違反確定日:平成18年8月17日
措置状況:流通状況調査中。

<参考3>中国産にんにくの茎輸入実績
   平成18年1月1日〜8月20日:速報値
品目 届出件数 届出重量
(kg)
検査件数 違反件数
にんにくの茎 887 7,657,699 123

<参考4>中国産鰻及びその加工品の輸入実績
   平成18年1月1日〜8月17日:速報値
品目 届出件数 届出重量
(kg)
検査件数 違反件数
鰻及びその加工品 5,228 31,732,247 141
検査件数及び違反件数は残留農薬に係るものである。

<参考5>
 中国産鰻については、既にマラカイトグリーン及びニトロフラン類(3−アミノー2−オキサゾリドン)の検査命令を実施している。

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