|
平成１７年４月１日 食品安全部監視安全課 桑崎 輸入食品安全対策室長 担当：鶴身、田中、松本 （内線2474、2496） |
中国産加工食品の取扱いについて
スーダン＊（着色料）については、一昨年、ＥＵにおいてインド産食品への含有が発見されて以降、中国産食品を含め、輸入時検査を強化してきたところです。
今般、中国国内において、スーダンが含まれた加工食品が発見されたとの情報を入手したことから、念のため、着色料を使用している中国産加工食品について、スーダンが含有されていないことを確認するため自主検査の指導を行うこととし、その他の食品についてはモニタリング検査の強化を行うこととしましたのでお知らせします。
＊ スーダンとは、工業用油脂等に使用される赤色の色素。