| 平成１６年６月１７日 食品安全部監視安全課 桑崎 輸入食品安全対策室長 担当：田中、松本(内線2474) |
| 対象食品等 | 検査の項目 | 経緯等 |
| 中国産はるさめ | 過酸化ベンゾイル* | 中国内における過酸化ベンゾイルの違法使用の報道を受けたことから、中国政府に対して事実関係を確認するとともに、本年５月１４日から検疫所においてモニタリング検査を実施していたところ、今般、過酸化ベンゾイルに係る違反事例が１０件（６月１６日現在）確認されたことから、検査命令を実施するものである。 |
| ＊ | 過酸化ベンゾイル： | 食品添加物。我が国では、漂白等の目的で希釈過酸化ベンゾイルとして小麦粉１kgにつき0.30g以下の使用が認められている。 |
＜参考＞
・中国産はるさめの輸入実績等
| （平成１６年５月１４日〜６月１６日：速報値） | ||||||||||
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| ＊＊過酸化ベンゾイルに係る違反 |