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台湾産養殖鰻等については、輸入通関後の輸入者による自主検査及び検疫所におけるモニタリング検査の結果、冷凍鰻白焼き及び養殖活鰻から合成抗菌剤であるスルファジミジンの検出が確認されました。
このため、本日から、台湾産養殖鰻及びその加工品（白焼きに限る。）を輸入する輸入者に対して食品衛生法第１５条第３項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。
なお、検査体制が整い次第、台湾産養殖鰻加工品全般について検査命令を実施予定であることを申し添えます。
＜経緯＞
| (1) | １件目の違反 | ||
| 製品名 | ： | 冷凍鰻白焼き | |
| 届出数量及び重量 | ： | ３５０カートン、３，５００kg | |
| 検出値 | ： | スルファジミジン 0.23ppm （基準値：含有してはならない） | |
| 届出先 | ： | 大阪検疫所 | |
| 違反確定日 | ： | 平成１５年１０月２１日 | |
| 貨物の状況 | ： | 全量保管 | |
| (2) | ２件目の違反 | ||
| 製品名 | ： | 養殖活鰻 | |
| 届出数量及び重量 | ： | ３０カートン、６００kg | |
| 検出値 | ： | スルファジミジン 0.28ppm （基準値：含有してはならない） | |
| 届出先 | ： | 那覇検疫所那覇空港検疫所支所 | |
| 違反確定日 | ： | 平成１５年１１月７日 | |
| 貨物の状況 | ： | 調査中 |
| ＜参考＞ 台湾産鰻輸入実績 平成１５年１月１日〜平成１５年１１月９日（速報値）
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