平成15年 8月 7日 食品安全部監視安全課 南 監視安全課長 担当:齊藤(内線2455) 今川(内線2490) 桑崎 輸入食品安全対策室長 担当:磯貝 (内線2474) |
以下の輸入食品については、本日より食品衛生法第15条第3項の検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。
対象食品等 | 検査の項目 | 経緯等 |
韓国産生食用アカガイ (GANG JIN TRADING CO.,LTD.で処理されたものに限る。) |
腸炎ビブリオ | 韓国産生食用アカガイについては、検疫所において本年6月27日から輸入届出毎全ロットについて食中毒菌である腸炎ビブリオのモニタリング検査を行っているところであるが、今般、GANG JIN TRADING CO.,LTD.で処理された生食用冷蔵むき身アカガイから基準値(100/g以下)を超える腸炎ビブリオが検出(検出値:1,400/g以上)されたため、検査命令を実施するものである。 |
<参考1>
○ | 違反事例
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<参考2>
○ | 韓国産生食用アカガイ(むき身)の輸入実績及び腸炎ビブリオの検査実績
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○ | 製造者GANG JIN TRADING CO.,LTD.に係る生食用アカガイ(むき身)の 輸入実績及び腸炎ビブリオの検査実績
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