総合衛生管理製造過程による食品の製造又は加工の承認について

平成１４年６月１１日
食品保健部監視安全課
高谷監視安全課長
担当：河村、齋藤（内線2474）

　食品衛生法第７条の３第１項に基づき、営業者より総合衛生管理製造過程を経て製造することについて承認申請があり、審査したところ、承認基準に適合すると認められたことから、本日、下記の施設を承認したのでお知らせします。

記

（関東信越厚生局）
浅草ハム株式会社関東工場　茨城県北茨城市中郷町日棚字宝壷644-52	食肉製品（加熱後包装）
（九州厚生局）
株式会社北九州ニッスイ第二工場　福岡県北九州市戸畑区川代2-3-6	魚肉練り製品（かまぼこ、ちくわ等）

（参考）
総合衛生管理製造過程による食品の製造又は加工の承認状況

　乳・乳製品食肉製品魚肉練り製品容器包装詰加圧
加熱殺菌食品清涼飲料水合計

施設数３２０９９２４３０１９４９２

件数７６３１８９３２３６３７１０５７

注）複数の承認を取得している施設は、１施設として計上している。