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平成14年3月27日

「遺伝子組換えばれいしょを用いた加工食品に関する表示対象品目の見直し」
に係る薬事・食品衛生審議会の答申について

 本日、薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会において、「遺伝子組換えばれいしょを用いた加工食品に関する表示対象品目の見直し」については、下記の加工食品を表示義務対象品目として付け加えることが適当である旨の答申が行われたので公表します。
 なお、厚生労働省では本答申を受け、省令改正等の手続を行うこととしております。

作物加工食品
ばれいしょ一 乾燥ばれいしょ
二 冷凍ばれいしょ
三 ばれいしょでん粉
四 ポテトスナック菓子
五 第一号から第四号までを主な原材料とするもの
六 ばれいしょ(調理用)を主な原材料とするもの

(照会先)
 医薬局食品保健部企画課
 吉岡企画課長
 担当:今村(内線2448)
 中田(内線2452)
 TEL:03-5253-1111(代表) 


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