平成１３年９月３日
食品保健部監視安全課
高谷 監視安全課長
担当：河村、齋藤（内線2474）
食品衛生法第７条の３第１項に基づき、営業者より総合衛生管理製造過程を経て製造することについて承認申請があり、審査したところ、承認基準に適合すると認められたことから、本日、次の施設を承認したのでお知らせします。
（東北厚生局）
ヤヨイ食品株式会社 気仙沼工場
宮城県気仙沼市浜町１丁目７番１号
加熱食肉製品（包装後加熱）
（関東信越厚生局）
一正食品株式会社
新潟県新潟市山木戸７丁目３番６号
かまぼこ、ちくわ等の魚肉練り製品
特殊包装かまぼこ（気密性のある容器包装に充填されたかまぼこ）
（参考）
| 乳・乳製品 | 食肉製品 | 魚肉練り製品 | 容器包装詰加圧 加熱殺菌食品 |
清涼飲料水 | 合計 | |
| 施設数 | ３０８ | ９４ | １８ | １４ | ０ | ４３４ |
| 件数 | ７３９ | １７９ | ２４ | １７ | ０ | ９５９ |