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輸入食品等の食品衛生法違反事例

(平成15年9月分)
品名 条文 違反内容 生産国 製造者 担当検疫所 原因 措置状況 備考
マシュマロ(MICRO FANTASY TUBES) 6 指定外添加物(キノリンイエロー検出) ベルギー N. V. CONFISERIE VAN DAMME-MARSHMALLOWS 東京 製造工程における管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥アガリクス(AGARICUS BLAZEI MURRILL) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.063g/kg 検出) 中華人民共和国 SHEN SANJUN YIE KAIBU YUSHEN GUONSU 広島 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用鮮魚介類:生食用むき身ウニ 7 成分規格不適合(腸炎ビブリオ最確数 1,100/g) 大韓民国 SOON HEUNG MOOLSAN CO.,LTD. 成田空港 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
コーヒー豆 7 成分規格不適合(ジクロルボス 0.44ppm 検出) ブラジル 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
ハトムギ 4 アフラトキシン陽性(14ppb) タイ 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
COCONUT JELLY 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.70g/kg 検出) 台湾 EASY WAY CO., LTD. 東京 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
COFFEE JELLY 7 使用基準不適合(ソルビン酸 1.2g/kg 検出) 台湾 EASY WAY CO., LTD. 東京 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
サルサソース(FIERY PINEAPPLE SALSA) 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.625g/kg 検出) カナダ AU PRINTEMPS GOURMET 東京 添加物の使用状況の確認不足、添加物に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
サルサソース(MELLOW MANGO SALSA) 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.364g/kg 検出) カナダ AU PRINTEMPS GOURMET 東京 添加物の使用状況の確認不足、添加物に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):未成熟ささげ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.03ppm 検出) 中華人民共和国 YANTAI DAYUAN FOODSTUFF CO., LTD. 東京 契約栽培地以外のささげが混入 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
冷凍赤とうがらし(FROZEN RED BIG CHILLI) 7 成分規格不適合(クロルピリホス 1.2ppm 検出) タイ 東京 契約農家以外のとうがらしを仕入れてしまったため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
コーヒー豆 7 成分規格不適合(ジクロルボス 0.96ppm 検出) コロンビア 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用鮮魚介類:冷蔵むき身あかがい 7 成分規格不適合(腸炎ビブリオ最確数 1,100/g) 大韓民国 SUNG JL CO., LTD. 下関 製造工程における衛生管理不足(器具の洗浄不足) 全量消費済み モニタリング検査
清涼飲料水:ミックスフルーツジュース 6 指定外添加物(アゾルビン検出) スリランカ MIDIGAMA FRUIT FARMS (PTV) LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生鮮アーモンド 4 アフラトキシン陽性(64.5ppb) アメリカ合衆国 東京 生産地における選別不十分 廃棄、積み戻し等を指示(全量積み戻し) 検査命令
清涼飲料水:"TURMA DA MONICA" SAVOUR: LEMON 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.062g/kg 検出) ブラジル IND E. COM. DE BEBIDAS TAGUATINGA S. A. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
冷凍ゆでだこ 7 成分規格不適合(細菌数 1.2×105/g、大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 XIANGSHAN HAITIAN FOOD CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
清涼飲料水:ミックスフルーツジュース 6
7
指定外添加物(アゾルビン検出)
使用基準不適合(二酸化硫黄 0.063g/kg 検出)
スリランカ MIDIGAMA FRUIT FARMS (PVT) LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査、自主検査
清涼飲料水:マンゴーコーディアル 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.187g/kg 検出) スリランカ LANKA CANNERIES LIMITED 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):ZAMPONE (3054) 7 成分規格不適合(クロストリジウム属菌 6.2×103/g 検出) イタリア INDUSTRIAL SALUMI SIMONINI SPA 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
健康食品:TONGKAT ALI 100 6
7
指定外添加物(パラオキシ安息香酸メチル 0.583g/kg)
検出使用基準不適合(パラオキシ安息香酸プロピル 0.417g/kg 検出)
マレーシア ASIA BOTANICALS SDN BHD 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:えび類 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ベトナム CAFATEX VIETNAM 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
ピーナッツバター 4 アフラトキシン陽性(120ppb) シンガポール SIGARICH PTE LTD 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装前加熱):FROZEN FULLY COOKED CHICKEN ROASTED BIL 150-170g 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) インドネシア PT.BELFOODS INDONESIA 成田空港 製造工程における衛生管理不足(パッキング時における手袋の破損) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮パプリカ 7 成分規格不適合(ジクロルボス 0.26ppm 検出) オランダ 成田空港 現地における農薬の管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(67.6ppb) アメリカ合衆国 名古屋 特定できず 全量積み戻し  
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):海鮮惣菜種いか野菜 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 DALIAN XINLAI FOODSTUFFS CO., LTD. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(18.2ppb) アメリカ合衆国 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(111.0ppb) アメリカ合衆国 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):アップルパイ 6 指定外添加物(アゾルビン使用) 中華人民共和国 BEIJING BAMA FOOD PROCESSING CO., LTD. 東京 添加物の使用管理不足及び認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):アップルパイ 6 指定外添加物(アゾルビン使用) 中華人民共和国 BEIJING BAMA FOOD PROCESSING CO., LTD. 東京 添加物の使用管理不足及び認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
活赤貝 4 下痢性貝毒 0.10MU/g 検出 中華人民共和国 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:ねぎ調整品(ERBA CIPOLLINA ANELLI) 7 成分規格不適合(細菌数 3.0×105/g) イタリア OROGEL SURGELATI S. P. A. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:にんにく調整品(AGLIO CUB) 7 成分規格不適合(細菌数 1.7×105/g) イタリア OROGEL SURGELATI S. P. A. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):CANNED DEVILED HAM 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.02g/kg 検出) アメリカ合衆国 THE DIAL CORPORATION 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ポリプロピレン製器具:ストロー(黄)(DRINKING STRAW) 10 材質別規格不適合(鉛 250ppm 検出) 台湾 YEUN CHYANG INDUSTRIAL CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ポリプロピレン製器具:ストロー(黄) 10 材質別規格不適合(鉛 760ppm 検出) 台湾 HUA JIN QI YE CORPORATION. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:すしネタ紋甲いか 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ベトナム SEAPRODEX VUNG TAU 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:ネギトロ芯 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO QIANYANG INDUSTRIAL CO.,LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用冷凍鮮魚介類:マグロスライス(キハダマグロ) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO QIANYANG INDUSTRIAL CO.,LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:蒸しウニ 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) チリ SOC.PESQUERA QUEHUI LTDA 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
即席めん(チキンフレーバー) 7 成分規格不適合(酸価 5.3) ベトナム CONG TY TNHH SAN XUAT HOANG LE 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
即席めん(エビフレーバー) 7 成分規格不適合(酸価 5.5) ベトナム CONG TY TNHH SAN XUAT HOANG LE 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ゴム製使い捨て手袋 10 ゴム製器具の材質別規格不適合(亜鉛:23ppm) 中華人民共和国 SHANGHAI CHINASTAR CORP. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(49.5ppb) パラグアイ 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(106.5ppb) アメリカ合衆国 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥すもも 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.88g/kg 検出) アメリカ合衆国 TAYLOR PACKING 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
シチューの素(DRIED POTATO STEW):CARAPULCRA 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.231g/kg 検出) ペルー DESHIDRATADORA DE ALIMENTOS NATURALES SRL. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用鮮魚介類:冷蔵タイラギ貝柱 7 成分規格不適合(腸炎ビブリオ最確数 460/g) 大韓民国 TAE KANG ENTERPRISE CO. 下関 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
生食用鮮魚介類:冷蔵むき身アカガイ 7 成分規格不適合(腸炎ビブリオ最確数 1,400/g 以上) 大韓民国 DAE JIN MARINE PRODUCTS INDUSTRY 下関 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):FROZEN MATSUTAKE SLICE 7 成分規格不適合(細菌数 2.8×107/g、E. coli 陽性) 中華人民共和国 ITOHWEN & MA KUNMING FROZEN FACTORY 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:FROZEN TROUT FILLET 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) チリ CONGELADOS PACIFICO S. A. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
塩蔵たけのこ 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.634g/kg 検出) 中華人民共和国 DEYANG WENJOONG FOODSTUFFS CO., LTD. 横浜 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
塩蔵たけのこ 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.498g/kg 検出) 中華人民共和国 DEYANG WENJOONG FOODSTUFFS CO., LTD. 横浜 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):くりペースト(FROZEN NATURAL CHESTNUTS PASTE) 7 成分規格不適合(細菌数 1.6×105/g 検出) イタリア FRATELLI MARIANI S.A.S. 成田空港 輸送時の温度管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:冷凍むき身ツブガイ 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 大韓民国 KYUNG SEONG TRADING CO. 下関 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
はちみつ(ACACIA HONEY) 7 成分規格不適合(抗生物質の含有(ストレプトマイシン 0.12ppm 検出)) 中華人民共和国 YANTAI BUSHU YOHOEN CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱食肉製品(包装前加熱):FROZEN BREADED CHICKEN 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 CIXI YONGCHING FROZEN FOODS CO., LTD. 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
粉末清涼飲料:GINGER TEA 7 成分規格不適合(細菌数 9.0×104/g 検出) インドネシア PT. GUNUNG SUBUR 名古屋空港 特定できず 全量廃棄 自主検査
SHRIMP PASTE 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.016g/kg 検出) ポルトガル EXPOCONSER EXPORTADORA DE CONSERVAS LDA 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
SARDINE PASTE 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.017g/kg 検出) ポルトガル EXPOCONSER EXPORTADORA DE CONSERVAS LDA 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):白身魚フライ(たら) 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 WEIHAI GOLDEN SEAFOOD CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装前加熱):ベーコン(FROZEN PREMIUM BACK BACON) 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.02g/kg 検出) カナダ NOSSACK FINE MEATS LTD. (EST.220) 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装前加熱):ベーコン(FROZEN NOSSACK BACK BACON) 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.03g/kg 検出) カナダ NOSSACK FINE MEATS LTD. (EST.220) 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
スモークサーモンジャーキー 7 使用基準不適合(安息香酸 0.22g/kg 検出(原料中のしょう油(1%)に安息香酸ナトリウム使用)) アメリカ合衆国 NORQUEST SEAFOODS, INC. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):ロールキャベツ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 RONGCHENG BODELONG FOODSTUFF CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
冷凍魚肉ねり製品:鴨ねぎつみれ(FROZEN KAMONEGI-TSUMIRE) 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性) タイ PREMIER FROZEN PRODUCTS CO.,LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査(輸入者は同一製品で2回目の違反(成分規格))
ポリプロピレン製器具:スパイスケースの蓋(緑、黄) 10 材質別規格不適合(鉛 220ppm(緑)、370ppm(黄)検出) 中華人民共和国 ANHUI ANIMAL BY-PRODUCTS DEVELOPMENT IMP. AND EXP. CORP. 福岡 原材料の確認不足(着色に使用した顔料より鉛検出) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:MR.G'S GARLIC SAUCE 7 成分規格不適合(細菌数 2.1×107/g 検出) アメリカ合衆国 ARMANINO FOODS OF DISTINCTION INC. 成田空港 輸送時の管理不足又は原材料の洗浄不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥みつほうずき(DRIED GROUND CHERRY) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 1.495g/kg 検出) 中華人民共和国 XINZI FOOD (DALIAN) CO., LTD. 横浜 添加物の使用基準に対する認識不足(当該品を乾燥果実と認識していたため) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
チリパウダー 4 アフラトキシン陽性(18ppb) スリランカ IRESHA TRADE AND INDUSTRIES 成田空港 収穫後3ヶ月以上経過した古いとうがらしを使用したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
カクテルオリーブ(OLIVE MELANGE ARERTIF) 4 ルーピン豆の含有 フランス BARNIER PRODUSTION 東京 ルーピン豆に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
健康食品:アセロラ 200mg TABLET 6 指定外添加物(ステアリン酸カルシウム使用) イギリス SYNPHARMA INTERNATIONAL LTD. 関西空港 添加物に対する認識不足 全量滅却
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):有頭串エビフライ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) ベトナム KIM ANH CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
乾燥ヤマドリタケ粉末(PORCINI MUSHROOM POWDER) 4 放射性物質 594Bq/kg 検出 イタリア ALPES SOCIETA PER AZIONI 関西空港 原産地がロシアであり、原発事故の影響を受けたため 全量積み戻し 行政検査
干し梅(HALF DRIED PLUM) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 11μg/g 検出) 中華人民共和国 DONGYU FOOD CO., LTD. 東京 製造工程における管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):春巻き(FROZEN SHRIMP NET SPRING ROLL) 7 使用基準不適合(安息香酸 0.31g/kg 検出) ベトナム VIETNAM NORTHERN VIKING TECHNOLOGIES CO.,LTD. 川崎 添加物の使用基準の認識不足(ライスペーパーに安息香酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
合成樹脂製器具:卓上魔法瓶(注ぎ口) 10 材質別規格不適合(ABS樹脂製部分より鉛 1,100ppm、ポリプロピレン製部分より鉛 420ppm 検出) 中華人民共和国 TOPWAY (CHINA) GROUP LIMITED 東京 製造工程における管理不足(予定とは異なる部材を無断で使用したため) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:ロコ貝スライス(FROZEN LOCOS SLICE) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 DALIAN MINGHUA SEAFOODS CO., LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):マーボーソース 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 LAIYANG XINSHENG FOODSTUFFS CO., LTD 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):マンジョッカ(MANDIOCA PALITO PREMIUM VARJ) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ブラジル PRATIGEL INDUSTRIA E COMERCIO DE ALIMENTOS LTDA 成田空港 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:ケーキ(FROZEN ORANGE SANGUINE EPICES) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) フランス XAVIER GOURMET S. A. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):FROZEN MATSUTAKE SLICE 7 成分規格不適合(細菌数 3.5×106/g 検出) 中華人民共和国 ITOHWEN & MA KUNMING FROZEN FACTORY 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
冷凍魚肉ねり製品:鴨ねぎつみれ(FROZEN KAMONEGI-TSUMIRE) 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性) タイ PREMIER FROZEN PRODUCTS CO.,LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:焼き明太子(有色) 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.011g/kg 検出) 大韓民国 KOREA YAMAYA CO., LTD. 福岡 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:焼きたらこ(有色) 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.015g/kg 検出) 大韓民国 KOREA YAMAYA CO., LTD. 福岡 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥うめ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 7μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANTOU DONG YUAN FOODS CO., LTD. 横浜 中国国内向けのサイクラミン酸を使った原料梅を使用したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):未成熟ささげ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) 中華人民共和国 XIAMEN KARNEX FOOD CO., LTD. 東京 隣接の他農場で使用されたクロルピリホスが雨水と共に流入し汚染されたため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行


<参考>

国内における輸入食品違反事例(9月分)

品名 条文 違反内容 生産国 製造者 原因 備考
健康食品 鳳凰軽身痩 4 D−ソルビトールの多量含有(1缶につき28.6g) 香港 HONG KONG JIA YULIN FOOD PRODUCTS LIMITED 調査中  
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学合成品たる抗菌性物質検出(エンロフロキサシン 0.13ppm)) 中華人民共和国 SANMING SANHUA FOOD CO., LTD. 調査中  
冷凍魚肉ねり製品:タコボール 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 ZHUOHA MARINE PRODUCTS CO., LTD. 調査中  
冷凍魚肉ねり製品:イカボール 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 ZHUOHA MARINE PRODUCTS CO., LTD. 調査中  
アラビアータパスタソース 6 指定外添加物(スーダンI 使用) イタリア BARILLA ALIMENTARE S. P. A. 調査中  
冷凍養殖えび 7 成分規格不適合(クロルテトラサイクリン検出) 中華人民共和国 HAINAN GOLDEN SPRING FOODS CO., LTD. 調査中  


輸入食品等の食品衛生法違反事例

(平成15年10月分)
品名 条文 違反内容 生産国 製造者 担当検疫所 原因 措置状況 備考
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):FROZEN SHRIMP YUBA ROLL 7 成分規格不適合(細菌数 2.2×106/g 検出) ベトナム VIETNAM NORTHERN VIKING TECHNOLOGIES CO.,LTD. 川崎 コンテナ搬入時の衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:塩ゆでえだまめ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.2ppm 検出) 中華人民共和国 ZHANGZHOU LONGWEN DONGYA FREEZING FOODS CO., LTD. 神戸二課 近隣農場で使用された農薬による汚染 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
塩蔵蓮根(SALTED LOTUS ROOTS) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.036g/kg 検出) 中華人民共和国 CHANGSHU HUAYI IMPORT & EXPORT CO., LTD. 福岡 添加物の使用管理不足 全量積み戻し 自主検査
洋菓子(COBAITA ASTUCCIO) 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.008g/kg 検出) イタリア SPINELLO DOLCI PENSIERI 成田空港 添加物の使用状況の確認不足(原材料のオレンジピールにソルビン酸使用) 全量廃棄 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):肉餃子 6 指定外添加物(サイクラミン酸 15μg/g 検出) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行
シロップ(GROSELHA CERESER) 7 使用基準不適合(安息香酸 0.75g/kg 検出) ブラジル VITI VINICOLA CERESER S/A 名古屋 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:めばちまぐろネギトロ芯 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO QIANYANG INDUSTRIAL CO.,LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:めばちまぐろ鉄火芯 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO QIANYANG INDUSTRIAL CO.,LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
バター豆 7 成分規格不適合(シアン化合物 550ppm 検出) ミャンマー 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):焼き鳥皮串 6 指定外添加物(サイクラミン酸 31μg/g 検出) 中華人民共和国 MIYASUN-GREAT WALL FOOD(DALIAN) CO., LTD. 福岡 添加物の使用状況の確認不足(原料の醤油にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):焼き鳥ネギマ串 6 指定外添加物(サイクラミン酸 29μg/g 検出) 中華人民共和国 MIYASUN-GREAT WALL FOOD(DALIAN) CO., LTD. 福岡 添加物の使用状況の確認不足(原料の醤油にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱食肉製品(加熱後包装):炭焼きつくね串 6 指定外添加物(サイクラミン酸 21μg/g 検出) 中華人民共和国 MIYASUN-GREAT WALL FOOD(DALIAN) CO., LTD. 福岡 添加物の使用状況の確認不足(原料の醤油にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):えび餃子 6 指定外添加物(サイクラミン酸 13μg/g 検出) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):小籠包 6 指定外添加物(サイクラミン酸 16μg/g 検出) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行
ポリ塩化ビニル製容器:POLY PAC(焼売用) 10 一般規格不適合(フタル酸ビス 3.3% 検出(材質試験)) 中華人民共和国 SHANGHAI HAOXIN PACKAGE CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量食品用以外への用途変更) 自主検査
ぶどうシロップ漬け缶詰(KYOHO) 6 指定外添加物(酢酸カルシウム 使用) 中華人民共和国 HUANGYAN CANNED FOOD FACTORY ZHEJIANG, CHINA. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):焼き鳥(皮) 7 成分規格不適合(4.4×106/g 検出) 中華人民共和国 BEIJING DAFA CHIA TAI CO., LTD. 神戸二課 製造工程における衛生管理不足(上たれ付け工程で使用した容器の洗浄不足) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
冷凍養殖さけ(FROZEN SALMON COHO) 7 成分規格不適合(オキシテトラサイクリン 7.4ppm 検出) チリ 東京 買い付け時の管理不足(契約外の魚が混入) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):海老詰めヤリイカ鉄砲 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) ミャンマー THEINGI ENTERPRISE LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
原料用果汁(ORGANIC VALENCIA ORANGE JUICE CONCENTRATE) 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性) アメリカ合衆国 ORGANIC INGREDIENTS INC. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):マーボーソース 6 指定外添加物(サイクラミン酸 5μg/g 検出) 中華人民共和国 LAIYANG XINSHENG FOODSTUFFS CO., LTD 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
バター豆 7 成分規格不適合(シアン化合物 540ppm 検出) ミャンマー 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
合成樹脂製器具:ポリ塩化ビニル製パッキン 10 一般規格不適合(フタル酸ビス 30.50%(材質試験)、5,050ppm(溶出試験)検出) 中華人民共和国 HAINAN ZHEJIN FOREIGN TRADE COMPANY 東京 器具又は容器包装の規格基準改正前の商品を誤って輸入したため 全量積み戻し 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:トラウトスキンレススモーク 7 成分規格不適合(細菌数 1.6×106/g 検出) チリ AGUAS CLARAS S. A. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
塩蔵たけのこ(SALTED BAMBOO SHOOTS SLICE) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 1.06g/kg 検出) 中華人民共和国 CHONGQING CEREALS, OILS AND FOODSTUFFS 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
塩蔵たけのこ(SALTED BAMBOO SHOOTS) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.291g/kg 検出) 中華人民共和国 CHONGQING CEREALS, OILS AND FOODSTUFFS 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
飲食器具:メラミン樹脂製(ホルムアルデヒドを主成分とする) 10 材質別規格不適合(鉛 不適) 台湾 SCHOLAR ENTERPRIES CO., LTD. 福岡 輸入者の規格基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):三色シュウマイ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 17μg/g 検出) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. 東京 原材料への添加物の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
HONEY COMB LARGE CUT (蜂の巣) 7 成分規格不適合(オキシテトラサイクリン 0.10ppm 検出) オーストラリア NATURAL HIGH AUSTRALIA PTY. LTD. 成田空港 抗生物質の使用状況の確認不足(原材料の蜂の巣に使用された可能性) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ナチュラルチーズ(セミソフト):GORGONZOLA PRELIBATO 4 リステリア菌 検出 イタリア CIRESA S. N. C. 千歳空港 製品の衛生管理不足 全10.96kg中5.517kg廃棄、1.2kg自家消費、0.35kg検査に使用、残量は消費済み モニタリング検査→検査命令に移行
穀類酢:鎮江香醋 6
7
指定外添加物(サイクラミン酸 250μg/g 検出)
成分規格不適合(安息香酸 0.38g/kg 検出)
中華人民共和国 ZHENJIANG PLENTIFUL ETERNAL SAUCE VINEGAR CO., LTD. 広島 輸入者の食品添加物に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
コーヒー豆 7 成分規格不適合(ジクロルボス 0.6ppm 検出) コロンビア 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):サーモン入りすり身カツ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) タイ THAVEEVONG INDUSTRY CO., LTD. 東京 冷凍機の故障により長期間室温放置された、及び不完全冷凍のまま出荷されたため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):白身魚すり身カツ 7 成分規格不適合(細菌数 2.2×108/g、E. coli 陽性) タイ THAVEEVONG INDUSTRY CO., LTD. 東京 冷凍機の故障により長期間室温放置された、及び不完全冷凍のまま出荷されたため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
醤油(生抽王) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 200μg/g 検出) 中華人民共和国 KAIPING CEREALS AND OILS, FOODSTUFFS IMP. & EXP. COMPANY. 神戸二課 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):炭火焼鳥テール串(タレ味) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 TANGSHAN ZHONGHONG PULIN FOOD PRODUCTS CO., LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:煮込みあなご 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 TAIZHOU HAIZHIWEI AQUATIC PRODUCTS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:FROZEN SOAKED SIDE MEAT SALMON B 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ SIAM OCEAN FROZEN FOODS CO.,LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
塩蔵たけのこ(SALTED BAMBOO SHOOTS) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.124g/kg 検出) 中華人民共和国 CHONGQING CEREALS, OILS AND FOODSTUFFS 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
黒酢乾燥粉末 7 使用基準不適合(安息香酸 0.053g/kg 検出) 中華人民共和国 CHINA JINGSU INTERNATIONAL ECONOMIC TECHNICAL COOPERATION CORPORATION 横浜 添加物の使用状況の確認不足(安息香酸を使用した黒酢を原料に使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
CURCUMIN POWDER (ウコン色素) 7 製造基準不適合(アセトン残存量 1,100ppm 検出) アメリカ合衆国 NUTRISCIENCE INNOVATIONS, LLC. 関西空港 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量積み戻し) 自主検査
水煮ラパス貝 7 使用基準不適合(EDTA二ナトリウム 0.25g/kg (EDTAカルシウム二ナトリウムとして 0.32g/kg) 検出) チリ ALIMENTOS MULTIEXPORT S.A. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
しゃぶしゃぶのたれ(HUOGUO FLAVOURING) 7 使用基準不適合(安息香酸 0.659g/kg 検出) 中華人民共和国 TIANJIN LIMIN CONDIMENT BREWAGE GROUP CO., LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):ボイル牛タン(FROZEN BOILED BEEF TONGUE) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 TIANJIN THIRD FOOD PRODUCTS PROCESSING FACTORY 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):サワラ西京焼(骨なし) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 RONGCHENG HAIDU FOODSTUFFS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):鶏肝串 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO LONGYUANFA FOOD CO., LTD. 門司 製造工程における衛生管理不足(たれの衛生管理不備) 全量滅却 自主検査
ゴム製器具:アルミニウムボトル用ゴムパッキン 10 材質別規格不適合(亜鉛 23ppm 検出) 台湾 JXF TRADING CORP. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
チリパウダー 4 アフラトキシン陽性(12ppb) スリランカ EXCELLENCY LANKA (PVT) LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
ひまわりの種(BOILED & ROASTED SUNFLOWER SEED) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 5μg/g 検出) 中華人民共和国 HEFEI HUATAI FOOD CO.,LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):焼き鳥モモ串 6 指定外添加物(サイクラミン酸 11μg/g 検出) 中華人民共和国 MIYASUN GREAT WALL FOOD(DALIAN) CO., LTD. 福岡 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:こまつな 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 DONGHAI NANTONG FROZEN FOODS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):ミルクロール(FROZEN BREAD MILK ROLL) 7 使用基準不適合(原材料のミルクシートに対しソルビン酸カリウム使用) 中華人民共和国 WEIHAI J. K. FOODS CO., LTD. 東京 添加物の使用基準に対する認識不足(当該ミルクシートがソルビン酸カリウムの使用基準に言うフラワーペースト類に該当しないものであった) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
酢漬けミックスベジタブル(VEGETABLE GARDEN) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.049g/kg 検出) イタリア INDUSTRIA CONSERVE ORTOCORI S. R. L. 東京 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
本仕込み竜田揚げ(フライドチキン) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 8μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANGHAI DAJIANG MEAT PROCESSING NO.2 PLANT. 仙台 添加物の使用状況の確認不足(原料のワインにサイクラミン酸使用) 全量積み戻し 自主検査→検査命令に移行
キムチ(李さんのキムチ) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 51μg/g 検出) 中華人民共和国 ZHENSHANMEI FOODS (YANTAI) CO. LTD. 名古屋 製造工程における管理不足(韓国向けの調味液を誤って使用したため) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
ポリ塩化ビニル製器具:プレスチック密閉容器のパッキン 10 一般規格不適合(フタル酸ビス 16%(材質試験)、3,000ppm(溶出試験)検出) 中華人民共和国 NISSEN INTERNATIONAL INC 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):鉄砲皮串素焼 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 TIANJIN 3RD FOOD PRODUCTS PROCESSING FACTORY 東京 原材料への添加物の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査→検査命令に移行
生鮮花にら 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.63ppm、プロチオホス 0.38ppm 検出) 台湾 成田空港 台湾国内向けの花ニラを誤って輸入したため 全量廃棄 モニタリング検査
乾燥ビーフン 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.48g/kg 検出) ベトナム CO SO MINH HAO (MINH HAO ENTERPRISE) 横浜 製品に対する調査不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 台湾 PING ROUN PRODUCTS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:オクラのおひたし 7 成分規格不適合(細菌数 1.7×107/g 検出) 中華人民共和国 ZHEJIANG HAITONG FOOD IMPORT & EXPORT CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮コリアンダー 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.07ppm 検出) 台湾 成田空港 農薬の使用状況の確認不足(栽培時に使用したクロルピリホスが残存) 全量廃棄 モニタリング検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):フィッシュハンバーグ 7 成分規格不適合(細菌数 4.5×106/g 検出) タイ KINGFISHER HOLDING LTD. 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(加熱後包装):炭火やきとりツクネ27g 6 指定外添加物(サイクラミン酸 44μg/g 検出) 中華人民共和国 GREAT WALL GOURMENT (DALIAN) CO LTD (2100/03129) 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):菓子(MACARON CHOC VENEZUELA) 6 指定外添加物(キノリンイエロー検出) フランス SYMPHONIE 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
COMMON YAM EXTRACT(山薬:ヤマイモ科ヤマイモ) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.141g/kg 検出) 中華人民共和国 SUZHOU INDUSTRY PARK SEENG HE TRADE CO., LTD. 成田空港 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ハトムギ 4 アフラトキシン陽性(21ppb) タイ 広島 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
ハトムギ 4 アフラトキシン陽性(11ppb) タイ 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
生食用冷凍鮮魚介類:アオリイカソーメン 7 成分規格不適合(細菌数 4.3×105/g 検出) タイ SAHACHAI SEAFOOD CO., LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
食品添加物:スクラロース 7 成分規格不適合(pH 6.2) アメリカ合衆国 MCNEIL NUTRITIONALS-SPLENDA INC. 成田空港 添加物の成分規格の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):甘エビクリームコロッケ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 8μg/g 検出) 中華人民共和国 YANTAI LUXING FOODSTUFFS CO., LTD. 大阪 原材料の衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
無加熱摂取冷凍食品:煮込みたこスライス 6 指定外添加物(サイクラミン酸 28μg/g 検出) 中華人民共和国 CHANG LE JIANG LIN FOOD CO.,LTD. 関西空港 添加物の使用状況の確認不足(サイクラミン酸を添加した砂糖を使用) 全量廃棄 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):かきフライ(FROZEN BREADED OYSTER FRY) 4 下痢性貝毒 0.1MU/g 検出 中華人民共和国 RONGCHENG TAIXIANG AQUATIC FOOD PRODUCT CO.,LTD. 東京 原材料の貝毒発生状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥しょうが(ORGANIC GINGER) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.060g/kg 検出) スリランカ LANKA ORGANICS (PTY) LTD. 福岡空港 製造工程の管理不足(乾燥等の機械の燃料に石油を使用) 全量廃棄 自主検査
黄桃シロップづけ缶詰(ライト) 7 使用基準不適合(安息香酸 0.073g/kg 検出) 中華人民共和国 DALIAN YOUGLI FOODS CO., LTD. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
しょうが 4 カビの発生を認めた 中華人民共和国 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用冷凍鮮魚介類:スギ 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ベトナム MM & COMPANY, INC 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):梅花焼売(FROZEN PLUM BLOSSOM DUMPLING) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 10μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANDONG HUAGONG QUICK-FROZEN FOODSTUFFS CO., LTD. 東京 添加物の使用状況の確認不足(原料の梅肉にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
バター豆 7 成分規格不適合(シアン化合物 508ppm 検出) ミャンマー 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
果実の調整品:茶梅 6 指定外添加物(サイクラミン酸 440μg/g 検出) 台湾 SHEN-SIN PROCESSING INDUSTRY COMPANY 東京 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行


<参考>

国内における輸入食品違反事例(10月分)

品名 条文 違反内容 生産国 製造者 原因 備考
ココナッツクリーム 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.032g/kg 検出) タイ THEPPADUNGPORN COCONUT CO., LTD. 調査中  
ココナッツミルク 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.038g/kg 検出) タイ THEPPADUNGPORN COCONUT CO., LTD. 調査中  
ココナッツクリーム 6 指定外添加物(ポリソルベート検出) タイ THAI AGRI FOODS PUBRIC CO., LTD. 調査中  
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学合成品たる抗菌性物質検出(エンロフロキサシン 0.12ppm)) 中華人民共和国 FUJIAN XINFANG FROZEN FOOD CO., LTD. 調査中  
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学合成品たる抗菌性物質検出(エンロフロキサシン 0.05ppm)) 中華人民共和国 FUQING FURONG FOOD CO., LTD. 調査中  
赤酢(大紅浙醋) 6 指定外添加物(アゾルビン及びレッド2G 検出) 中華人民共和国 VIET ASIA INTERNATIONAL ENTERPRISE CO. 調査中  
点心 6 指定外添加物(サイクラミン酸使用) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. チキンエキスにサイクラミン酸使用  
点心 6 指定外添加物(サイクラミン酸使用) 中華人民共和国 DALIAN TIANTIANLI FOOD CO., LTD. チキンエキスにサイクラミン酸使用  
冷凍ゆでがに 7 成分規格不適合(細菌数4.2×105/g 検出) ロシア MAX 調査中  
麦芽エキス末(MAI YA EXTRACT POWDER) 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.053g/kg 検出) 中華人民共和国 SHANGHAI TRADITIONAL CHINESE DRUGS CO., LTD. 調査中  
冷凍むきえび 7 成分規格不適合(クロルテトラサイクリン 0.21ppm 検出) 中華人民共和国 GUANDONG AQUATIC PRODUCT IMP. & EXP. CORP. 調査中  
生食用冷凍鮮魚介類いか(SQUID MEAT) 7 成分規格不適合(細菌数 4.2×105/g 検出) タイ TRANG SEAFOOD PRODUCTS PUBLIC CO., LTD. 調査中  


輸入食品等の食品衛生法違反事例

(平成15年11月分)
品名 条文 違反内容 生産国 製造者 担当検疫所 原因 措置状況 備考
無加熱摂取冷凍食品:煮込みあなご(FROZEN NIKOMI ANAGO) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 RONGCHENG JINZHEN AQUATIC PRODUCTS CO., LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
魚肉ねり製品:いか磯辺焼きねぎ入り 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 SHANDONG FOODSTUFFS IMPORT & EXPORT COOPERATION 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):フィロー(菓子生地) 7 成分規格不適合(細菌数4.2×107/g 検出) エジプト AUTOMATIC FILLO EL ZAHAR 福岡空港 輸送中の管理不足(一部常温にて輸送) 全量廃棄 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):コナファ(菓子生地) 7 成分規格不適合(細菌数1.3×107/g 検出) エジプト AUTOMATIC FILLO EL ZAHAR 福岡空港 輸送中の管理不足(一部常温にて輸送) 全量廃棄 自主検査
容器包装詰加圧加熱殺菌食品:しゃぶしゃぶ用調味料(BRUSH MUTTON FLAVOURING) 7 成分規格不適合(発育しうる微生物 陽性) 中華人民共和国 TIANJIN LIMIN CONDIMENT BREWAGE GROUP CO., LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
アーモンド 4 アフラトキシン陽性(14ppb) アメリカ合衆国 神戸二課 輸送時の管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):炭火焼きもも串(GRILLED LEG MEAT YAKITORI WITH SOURCES) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 5μg/g 検出) 中華人民共和国 TIANJIN MARUHACHI FOOD CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):チーズラビオリ(FOUR CHEESE RAVIOLI) 7 成分規格不適合(細菌数 5.3×105/g、 大腸菌群 陽性) アメリカ合衆国 SEVIROLI FOODS 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(加熱後包装):若鶏モモ肉唐揚げ(竜田揚げ)(FROZEN FRIED-STEAMED CHICKEN (TATSUTA-AGE)) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 8μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANGHAI DAJIANG MEAT PROCESSING NO.2 PLANT 東京 原材料の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
冷凍魚肉ねり製品:エビボール(FROZEN BOILED EBI BALL) 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性) 中華人民共和国 ZHUOHAI MARINE PRODUCTS CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮きゅうり 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.2ppm 検出) 大韓民国 下関 農薬の使用状況の確認不足 全量消費済み モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):文蛤餅(FROZEN CLAM CAKE) 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 NANTONG CHANGHUA AQUATIC FOOD CO., LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
粉末清涼飲料:MUSCLE CONSTRUCTOR 7 成分規格不適合(細菌数 2.4×104/g 検出) ベルギー GYMFI B. V. B.A. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
醤油漬け(天紀パリパリつぼ漬け) 7 使用基準不適合(安息香酸 0.630g/kg 検出) 中華人民共和国 QINGDAO YUDONG FOODSTUFF CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
調味料:餃子のタレ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 TJANJIN ISHIMOTO FOODS INDUSTRY CO., LTD. ZHU CHENG BRANCH 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
生鮮エリンギ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.21ppm 検出) 中華人民共和国 福岡 農薬を散布した水田の水を栽培に使用 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
生鮮エリンギ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.04ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬が流入したため池の水を栽培に使用 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥アガリスク 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.077g/kg 検出) 中華人民共和国 XINYI INTERNATIONAL TRADE CORP. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
はちみつ 7 成分規格不適合(抗生物質の含有(ストレプトマイシン 0.68ppm 検出)) 中華人民共和国 SHANDONG MEDICINES & HEALTH PRODUCTS IMP. & EXP. CORP 門司 抗生物質の使用管理不足、仕入時検査における確認不足 全量積み戻し 検査命令
はちみつ 7 成分規格不適合(抗生物質の含有(ストレプトマイシン 0.06ppm 検出)) 中華人民共和国 CHANGGE JIELI BEE'S PRODUCTS CO., LTD. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
すじこ 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.0057g/kg 検出) カナダ WALCAN SEAFOOD LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
チリソース 7 使用基準不適合(ソルビン酸 0.62g/kg 検出) ベトナム TRUNG THANH LTD. 福岡 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):ロールキャベツ(FROZEN ROLL CABBAGE) 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO LENGFENG FOODSTUFFS CO.,LTD. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):海鮮棒春巻き 7 成分規格不適合(細菌数 9.6×105/g 検出) 中華人民共和国 ANQIU CITY FOREIGN TRADE FOOD CO., LTD. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
活うなぎ 7 成分規格不適合(スルファジミジン 0.28ppm 検出) 台湾 那覇空港 特定できず 全600kg中438kg廃棄、残量は消費済み 検査命令、モニタリング検査
クッキー(アソート:DARK CHOCOLATE COOKIES, WALNUT COOKIES, MARBLE COOKIES) 7 使用基準不適合(希釈せずに過酸化ベンゾイルを使用) マレーシア MEIDI SDN BHD 成田空港 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)  
生鮮アカシア 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.04ppm 検出) タイ 名古屋空港 付近の農家において使用している農薬の付着 全量廃棄 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:タコスライス(SUSHI OCTOPUS) 7 使用基準不適合(過酸化水素 0.7ppm 検出) ベトナム CAUTRE ENTERPRISE C.T.B. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:タコスライス(SUSHI OCTOPUS(LRG)) 7 使用基準不適合(過酸化水素 0.7ppm 検出) ベトナム CAUTRE ENTERPRISE C.T.B. 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):焼皮付バラ 7 指定外添加物(サイクラミン酸 68μg/g 検出) 中華人民共和国 QINGDAO WANXIE FOOD CO.,LTD. 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
清涼飲料水:柚子ジュース 7 成分規格不適合(異物の混入) 大韓民国 SAM JIN BIOS CO. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:ヤリイカフィレ 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性 ) タイ TRANG SEAFOOD PRODUCTS PUBLIC CO.,LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
カフェインレスコーヒー 7 使用基準不適合(酢酸エチルの対象外使用) スペイン CAFES SILVESTRE,S.L. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):豆腐フライ 肉入り 6 指定外添加物(サイクラミン酸 17μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANDONG CHANGYI COFCO XINSHENG FOODSTUFF CO.,LTD. 福岡 製品に対する調査不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
生食用冷凍鮮魚介類:大トロサーモンスライス 7 成分規格不適合(大腸菌群陽性 ) 中華人民共和国 SHIDAO BAY EXTERNAL TRADE COLD STORAGE PLANT OF RONCHENG 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):フライドレッグ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 9μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANDONG CHANGYI COFCO XINSHENG FOODSTUFF CO.,LTD. 福岡 添加物の使用状況の確認不足(原料の食酢にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
生鮮オオバコエンドロ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.63ppm 検出) タイ 名古屋空港 付近の農家において使用している農薬の付着 全量廃棄 検査命令
乾めん:はるさめ 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.036g/kg 検出) 中華人民共和国 COFCO-SHANDONG VERMICELLI & BEANS IMP/EXP. CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 台湾 PING ROUN PRODUCTS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):とんかつ 60G 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 RONG CHENG RONG SHAN FOODSTUFF CO., LTD. 大阪 製造工程における衛生管理不足(加熱後のカット工程で使用した機械の洗浄不足) 全量焼却 自主検査
生鮮バースニップ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) ベルギー 成田空港 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(10C/T中8C/T販売消費済、残り2C/T回収廃棄済) モニタリング検査
加熱食肉製品(加熱後包装):フライドチキン(STEAMED WING STICK (GARLIC)) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANGHAI DAJIANG MEAT PROCESSING NO.2 PLANT 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
チリパウダー 4 アフラトキシン陽性(16ppb) スリランカ NIKADO COMPANY LIMITED 福岡空港 輸送中の管理不足(輸送中の気温及び湿度の変化による) 全量廃棄 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):ピリ辛の素(FROZEN KIMUCHI) 7 成分規格不適合(細菌数 2.0×105/g 検出) 中華人民共和国 QINGQING NICKY FOODS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):有頭串エビフライ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) ベトナム KIM ANH CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
健康食品:アガリクスエキス(AGARICUS BL. MURILL EXTRACT RF 1000TM) 6
7
指定外添加物(パラオキシ安息香酸メチル使用)
使用基準不適合(パラオキシ安息香酸プロピル使用)
ブラジル TAKESUN DO BRASIL IND. COM. EXP. LTDA 成田空港 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
健康食品:アガリクスエキス(AGARICUS BL. MURILL EXTRACTS) 6
7
指定外添加物(パラオキシ安息香酸メチル使用)
使用基準不適合(パラオキシ安息香酸プロピル使用)
ブラジル TAKESUN DO BRASIL IND. COM. EXP. LTDA 成田空港 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
ナチュラルチーズ:ゴーダチーズ 4 カビの発生を認めた ドイツ KARLHEINZ THOLEN 那覇空港 輸送中の製品の温度管理が不適切であった 全量廃棄
未成熟さやえんどう 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.06ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬の使用管理不足(高濃度で散布) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
餃子のたれ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 9.9μg/g 検出) 中華人民共和国 SHADONG HUAGONG QUICK FROZEN FOODSTUFFS CO., LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
中華菓子:小麻花(MINI-FRIED DOUGH TWIST SWEET SESAMI FLAVOR) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 1,300μg/g 検出) 中華人民共和国 HU BEI ZHONG WANG KE GONG MAO YOU XIAN GONG SHI (HUBEI ZHONGWANG SCIENTIFIC INDUSTRIAL TRADE CO., LTD) 東京 中国国内向けの製品を誤って輸入したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):炭火やきとりモモ串素焼き(GRILLED LEG MEAT YAKITORI WITHOUT SAUCE) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 7μg/g 検出) 中華人民共和国 TIANJIN MARUHACHI FOOD CO., LTD. 東京 添加物の使用状況の確認不足(原料の葡萄酒にサイクラミン酸が含まれていた) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):炭火やきとり皮串素焼き(GRILLED LEG MEAT YAKITORI WITHOUT SAUCE) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 TIANJIN MARUHACHI FOOD CO., LTD. 東京 添加物の使用状況の確認不足(原料の葡萄酒にサイクラミン酸が含まれていた) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
未成熟さやえんどう 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.07ppm、フェンバレレート 0.15ppm 検出) 中華人民共和国 東京 隣接する他農場から飛来した農薬による汚染 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
大粒落花生 4 アフラトキシン陽性(27.8ppb) 中華人民共和国 仙台 収穫直前に大雨が降ったことにより局所的に落花生に対する被害が発生、カビダメージを受けたものからアフラトキシンが発生した 全量積み戻し 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学的合成品たる抗菌性物質 検出(エンロフロキサシン 0.05ppm)) 中華人民共和国 SHUN DE CITY LONGCHANG ROASTED EEL CO., LTD 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
魚肉ねり製品:あなごごぼう巻き 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ KIBUN (THAILAND) CO., LTD. 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
すじこ 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.0068g/kg 検出) カナダ WALCAN SEAFOOD LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
その他の野菜の調整品:味付けメンマ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 SONG DE FENG (QING YUAN) FOOD-STUFF CO., LTD. 大阪 調査中 原料における管理不足 自主検査→検査命令に移行
おもちゃ:ミニカー(5PC DIE CAST GIFT SET, SKN NO.375187: FORD GALAXY) 29 製造基準不適合(着色料 ローダミンB 検出) 中華人民共和国 REALTOY INTERNATIONAL LTD. 神戸二課 特定できず 全量積み戻し モニタリング検査
おもちゃ:ミニカー(10PC ACTION CITY DIE CAST GIFT PACK, SKN NO.447986: FORD EXPLORER) 29 製造基準不適合(着色料 ローダミンB 検出) 中華人民共和国 REALTOY INTERNATIONAL LTD. 神戸二課 特定できず 全量積み戻し モニタリング検査
おもちゃ:ミニカー(PARKING GARAGE PLAYSET, SKN NO.452637: 濃赤色種3台) 29 製造基準不適合(着色料 ローダミンB 検出) 中華人民共和国 REALTOY INTERNATIONAL LTD. 神戸二課 特定できず 全量積み戻し モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):エビフライ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) ベトナム FIMEX VN 神戸二課 原料えびの衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
加熱食肉製品(加熱後包装):FROZEN STEAMED WING STICK (GARLIC) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 5μg/g 検出) 中華人民共和国 SHANGHAI DAJIANG MEAT PROCESSING NO.2 PLANT 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):カニ爪付フライ 6 指定外添加物(サイクラミン酸 6μg/g 検出) 中華人民共和国 DALIAN ZHONGLIN MALINE FOOD CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
無加熱摂取冷凍食品:セミドライトマト 7 成分規格不適合(細菌数 2.6×105/g、大腸菌群 陽性) オーストラリア SUNDOWN FOODS 福岡空港 輸送中の管理不足(冷蔵にて輸送) 全量廃棄 自主検査
菓子類:BADAM HALWA 6 指定外添加物(アゾルビン検出) インド HALDIRAM FOODS INTERNATIONAL LTD. 東京 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
すじこ 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.0057g/kg 検出) アメリカ合衆国 YAKUTAT COMMUNITY SEAFOODS 東京 保管・出荷時の管理不足(亜硝酸根未検査のサンプル品が混入) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:ザルムカルパッチョ(サーモン&ヒラメ) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) オランダ FLEVOLAND FISH EXPORT BV. 福岡 製造所の衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:たこわさび 7 成分規格不適合(細菌数 2.6×106/g、大腸菌群 陽性) ベトナム HAI VIET CO.,LTD(HAVICO BCC PLANT) 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):たこやき 6 指定外添加物(サイクラミン酸 12μg/g 検出) 中華人民共和国 CHANGLE JIANG LIN FOOD CO.,LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):たこやき串 6 指定外添加物(サイクラミン酸 12μg/g 検出) 中華人民共和国 CHANGLE JIANG LIN FOOD CO.,LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
クッキー:MINI NOSTALGIA TIN WITH FINEST GINGERBREAD 4 ルーピン豆の粉の含有 ドイツ MAX WEISS GMBH & CO. 小樽 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱食肉製品(包装前加熱):豚角煮(STEWED PORK) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 11μg/g 検出) 中華人民共和国 SINGS HUA FOODS (ZHANG ZHOU) CO., LTD 東京 添加物の使用状況の確認不足(原材料の醤油にサイクラミン酸使用) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
ピスタチオナッツ 4 アフラトキシン陽性(11ppb) アメリカ合衆国 神戸 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学的合成品たる抗菌性物質 検出(エンロフロキサシン 0.06ppm)) 中華人民共和国 SHUN DE CITY LONGCHANG ROASTED EEL CO., LTD 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令・、モニタリング検査
生鮮山芋 7 使用基準不適合(粉末石灰石(不溶性の鉱物性物質)使用) 中華人民共和国 TIANJIN TIANBAO CENTURY DEVELOPMENT CO., LTD. 神戸二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):たこボイルカット 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.050g/kg 検出) 中華人民共和国 FUZHOU HONGLI FOODSTUFF COMPANY LTD 福岡 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
すじこ 7 成分規格不適合(亜硝酸根として 0.0104、0.0057、0.0093、0.0090g/kg 検出) デンマーク HADERSLEV FRYSEHUS A/S 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):混合野菜 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 SHANDONG FOODSTUFFS IMP. & EXP. CORP. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
魚肉ねり製品:ミニ竹輪 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ PACIFIC FISH PROCESSING CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥食肉製品:サラミソーセージ(POIVRE MOULU DRY SAUSAGE COATED WITH GELATIN AND BLACK PEPPER) 7 成分規格不適合(水分活性 0.89) アメリカ合衆国 COLUMBUS SALAME, INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥食肉製品:サラミソーセージ(HERB SALAME COATED IN GELATIN, HERB, AND CODIUM LACTATE/ HERBS DE PROVENCE DRY SAUSAGE COATED IN GELATIN, HERB, AND SODIUM LACTATE) 7 成分規格不適合(水分活性 0.87) アメリカ合衆国 COLUMBUS SALAME, INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥食肉製品:サラミソーセージ(PEPPERED SALAME COATED WITH GELATIN AND BLACK PEPPER) 7 成分規格不適合(水分活性 0.88) アメリカ合衆国 COLUMBUS SALAME, INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
乾燥食肉製品:サラミソーセージ(CAJUN BLAND SALAME COATED GELATIN CHILI PEPPER AND FENNEL SEEDS) 7 成分規格不適合(水分活性 0.88) アメリカ合衆国 COLUMBUS SALAME, INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用鮮魚介類:冷蔵生食用むき身ウニ 7 成分規格不適合(腸炎ビブリオ最確数 240/g) フィリピン TOMOZON TRADING CORP. 那覇空港 製造工程における管理不足(加工基準が守られていなかった) 全量廃棄 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):上海がにほぐし身 6 指定外添加物(サイクラミン酸 15μg/g 検出) 中華人民共和国 WUXI SHI WANGXINJI CO., LTD. 成田空港 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
未成熟さやえんどう 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.07、0.08、0.09、0.10、0.11、0.13ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬の使用管理不足(高濃度で散布) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令・モニタリング検
無加熱摂取冷凍食品:アボカド調整品 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) メキシコ AVO-KING INTERNATIONAL 神戸二課 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
大粒落花生 7 成分規格不適合(ダミノジット 0.1ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 集荷段階で農薬を使用した他地域の落花生が混入したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 命令検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):さば塩焼き(FROZEN ROAST MACKEREL FILLET SHIOYAKI) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 RONGCHENG HAIDU FOODSTUFFS CO., LTD. 川崎 製造工程における衛生管理不足(作業員の消毒不徹底) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査


<参考>

国内における輸入食品違反事例(11月分)

品名 条文 違反内容 生産国 製造者 原因 備考
キャンディー(PAKY TAKY FRUIT BRAST)の容器のふた 10 材質別規格不適合(鉛 1,300ppm 検出) カナダ PARK TAK INTERNATIONAL CORPORATION 調査中  
スナック菓子(ポテトフライズ) 6 指定外添加物(TBHQ 0.039g/kg 検出) フィリピン LIWAYWAY MARKETING CORPORATION 調査中  
加熱食肉製品(包装前加熱)ソーセージ(MEZZA MORTADELLA FESTA CIL WITH PISTACHIO) 7 成分規格不適合(E.coli 陽性) イタリア BEDESCHI SRL 調査中  


輸入食品等の食品衛生法違反事例

(平成15年12月分)
品名 条文 違反内容 生産国 製造者 担当検疫所 原因 措置状況 備考
粉末清涼飲料:GINGER POWDER 7 成分規格不適合(細菌数 9.5×103/g 検出 台湾 EASY WAY CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):ピリ辛の素(FROZEN KIMUCHI) 7 成分規格不適合(細菌数 1.5×105/g 検出 中華人民共和国 QINGQING NICKY FOODS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
冷凍切りがに(加熱加工用):BLOCK FROZEN RAW CUT SWIMMING CRAB 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.13g/kg 検出) 中華人民共和国 ZHOUSHAN ZAOHAI AQUATIC PRODUCTS CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
ナチュラル粉チーズ(DRIED GRATED CHEESE BRAND ITALIANA FORMAGGI) 6 指定外添加物(ナタマイシン使用) イタリア FALLINI STEFANO & C. SNC 東京 添加物に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):えび類(えびインゲン豆串) 7 成分規格不適合(細菌数 8.9×106/g 検出) 中華人民共和国 SHIJIAZHUANG ECONOMIC & TECHNICAL DEVELOPMENT ZONE GREAT WALL FOODSTUFF CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ(FROZEN ROASTED EEL) 7 成分規格不適合(化学的合成品たる抗菌性物質 検出(エンロフロキサシン 0.06ppm)) 中華人民共和国 SHUN DE CITY LONGCHANG ROASTED EEL CO., LTD 東京 養殖場における管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥カバノアナタケ(CHAGA) 4 放射性物質 833Bq/kg 検出 ウクライナ SUMYFITOFARMACIA LTD. 成田空港 放射能濃度の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 行政検査
生食用冷凍鮮魚介類:いか 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ RAYONG COLDSTORAGE CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学的合成品たる抗菌性物質 検出(エンロフロキサシン 0.16ppm)) 中華人民共和国 SHUN DE CITY LONGCHANG ROASTED EEL CO., LTD 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:FROZEN SHIME KOHADA FILLET 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 RIZHAO MEIJIA AQUATIC FOODSTUFF CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
容器包装詰加圧加熱殺菌食品:味付け大根 7 成分規格不適合(発育しうる微生物 陽性) ベトナム DALAT-JAPAN FOOD CO., LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(調査中 モニタリング検査
昆布巻き(さば) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 14μg/g 検出) 中華人民共和国 HUADONG AQUATIC CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
粉末とうがらし(RED CHILLI POWDER) 4 アフラトキシン陽性(16ppb) 中華人民共和国 YANTAI METALS & MINERALS IMPORT % EXPORT CORP. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
生鮮スナップエンドウ 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.06ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬使用の管理不足(隣接する他農場から飛来した農薬による汚染) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
大粒落花生 4 アフラトキシン陽性(15.8ppb) 中華人民共和国 福岡 天候不順によりカビ汚染を防ぐことができなかったため 全量積み戻し 検査命令
未成熟さやえんどう 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.08ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬の使用管理不足(高濃度での散布) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
すじこ(FROZEN SALTED SALMON ROE) 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.0055g/kg 検出) アメリカ合衆国 FRANCO FISH PRODUCTS INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
大粒落花生 4 アフラトキシン陽性(18.5ppb) 中華人民共和国 門司 天候不順によりカビが発生したため 全量積み戻し 検査命令
清涼飲料水:コントレックスフレーバー(洋梨&バニラ) 7 製造基準不適合(未殺菌・未除菌) フランス NESTLE WATERS FRANCE 関西空港 清涼飲料水の製造基準に対する認識不足 全量廃棄
チリソース 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.04g/kg 検出) タイ THAI ROONG RUENG CHILLI SAUCE CO., LTD. 広島 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
合成樹脂製器具:調味料入れのキャップ 10 材質別規格不適合(カドミウム 280ppm 検出) 台湾 TA TUNG CHINAWARE CO LTD 那覇 製造工程中にプラスチック樹脂の強度を安定させるためカドミウムを使用 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):FROZEN STEAMED CHIKEN CHEST SLICE 7 成分規格不適合(亜硝酸根として 0.080g/kg 検出) 中華人民共和国 TIANJIN ISHIMOTO FOODS INDUSTRY CO., LTD 成田空港 添加物の使用管理不足 全量廃棄 自主検査
小粒落花生 4 アフラトキシン陽性(11.8ppb) 南アフリカ 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):コーンスープ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 ZHEJIANG SILVER RIVER FOODS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):シーフードスープ 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 ZHEJIANG SILVER RIVER FOODS CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
魚肉ねり製品:かまぼこ(宴海貝柱) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ TRANG SEAFOOD PRODUCTS PUBLIC CO.,LTD. 関西空港 製造工程における衛生管理不足(加熱温度不十分) 全量廃棄 自主検査
魚肉ねり製品:かまぼこ(宴海うなぎ) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ TRANG SEAFOOD PRODUCTS PUBLIC CO.,LTD. 関西空港 製造工程における衛生管理不足(加熱温度不十分) 全量廃棄 自主検査
バター豆 4 腐敗、変敗、カビの発生を認めた ミャンマー 福岡 コンテナが破損したため、外環境に接し、水濡れが生じた 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 行政検査
生鮮リーチライムリーフ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) タイ 成田空港 調査中 全量消費済み モニタリング検査
菓子類:HAW THORN(サンザシのグミ) 7 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム使用) 中華人民共和国 HEIBEI YIDA FOODSTUFFS GROUP CO., LTD. 大阪 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 行政検査にてソルビン酸 0.068g/kg 検出
菓子類:HAW WAFER(サンザシのグミ) 7 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム使用) 中華人民共和国 HEIBEI YIDA FOODSTUFFS GROUP CO., LTD. 大阪 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 行政検査にてソルビン酸 0.038g/kg 検出
菓子類:PRESERVER FRUIT OF HAW(サンザシのグミ) 7 使用基準不適合(ソルビン酸カリウム使用) 中華人民共和国 HEIBEI YIDA FOODSTUFFS GROUP CO., LTD. 大阪 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
黄桃シロップ漬缶詰 6 指定外添加物(サイクラミン酸 14μg/g 検出) 中華人民共和国 FENGHUA GREATWAVE FOOD CO., LTD. 神戸 製造工程における管理不足(製造ラインからの混入) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
生食用かき(冷凍):殻付き牡蠣(FROZEN PACIFIC OYSTERS) 7 成分規格不適合(細菌数 2.1×105/g 検出) オーストラリア 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:アオリイカソーメン 7 成分規格不適合(細菌数 4.4×105/g、大腸菌群陽性) タイ SAHACHAI SEAFOOD CO., LTD. 東京 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:開きボイルエビ 7 成分規格不適合(細菌数 2.1×105/g 検出) 中華人民共和国 ZHOUSHAN NITSHO FOODS CO., LTD. 門司 製造工程における衛生管理不足(エビの洗浄不足) 全量廃棄 自主検査
ローストピーナッツ(えび味) 4 アフラトキシン陽性(15ppb) ベトナム TAN-TAN FOODSTUFFS CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ローストピーナッツ(いか味) 4 アフラトキシン陽性(150ppb) ベトナム TAN-TAN FOODSTUFFS CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ローストピーナッツ(野菜味) 4 アフラトキシン陽性(25ppb) ベトナム TAN-TAN FOODSTUFFS CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装後加熱):合鴨たたき 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 TIANJIN LONGTAI FOOD CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮未成熟さやえんどう(きぬさや) 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.06、0.10、0.11、0.12、0.13、0.14ppm 検出) 中華人民共和国 東京 前作の作物に使用した農薬が残留し汚染された 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
健康食品:ヤマイモの粉末 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.150g/kg 検出) 中華人民共和国 CHENGDU TONGDE PHARMACEUTICAL INDUSTRIAL CO., LTD. 関西空港 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
健康食品:アマナの粉末 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.137g/kg 検出) 中華人民共和国 CHENGDU TONGDE PHARMACEUTICAL INDUSTRIAL CO., LTD. 関西空港 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
健康食品:ハマボウフウの粉末 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.315g/kg 検出) 中華人民共和国 CHENGDU TONGDE PHARMACEUTICAL INDUSTRIAL CO., LTD. 関西空港 添加物の使用基準に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮PUK WHAN 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.10ppm 検出) タイ 名古屋空港 特定できず 全量消費済み モニタリング検査→検査命令に移行
冷凍ゆでがにむき身 7 成分規格不適合(細菌数 2.2×106/g 検出) 朝鮮民主主義人民共和国 DAIZIN FISHERIES WORKSHOP 新潟 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):焼き鳥もも肉 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 CHANGYI XINSHENG FOODS CO., LTD. 門司 製造工程における衛生管理不足(従業員の手指の消毒不足) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
冷凍ニラ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) 中華人民共和国 門司 ニラの植え付け前に使用したクロルピリホスが残留・移行したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
無加熱摂取冷凍食品:FROZEN SUSHI-EBI(すしえび) 7 成分規格不適合(細菌数 3.1×105/g、大腸菌群陽性) インドネシア PT. FRESHINDO SARI LAUTAN 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:すしえび 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) インドネシア PT. FIRST MARINE SEAFOODS 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:すしえび 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 CNF. ZHANJIANG(TONG LIAN) FISHERIES CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用冷凍鮮魚介類:すしえび(甘白生海老(有頭)) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 ZHOUSHAN KATOKA FOODS CO., LTD. 神戸二課 作業員に対する衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用冷凍鮮魚介類:すしえび(甘白生海老) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 ZHOUSHAN KATOKA FOODS CO., LTD. 神戸二課 作業員に対する衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
その他の粉末清涼飲料:チャガティー 7 成分規格不適合(細菌数 130,000/g 検出) ロシア LIMONNIK COMPANY LIMITED 新潟 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:スモークサーモン 7 成分規格不適合(細菌数 1.5×107/g、大腸菌群陽性) イギリス INVERAWE SMOKEHOUSE & FINE FOODS 関西空港 冷凍食品の規格基準に対する認識不足 全量廃棄 自主検査
生食用冷凍鮮魚介類:むき身赤貝 6 指定外添加物(ジクロロイソシアヌル酸ナトリウム使用) 中華人民共和国 DALIAN SHUYOU SEAFOOD CULTIVATION CO., LTD 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管)
大粒落花生 4 アフラトキシン陽性(28.0ppb) 中華人民共和国 神戸二課 特定できず 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
オリーブ塩水漬け(ACEITUNAS GORDAL RELLENA PIMIENTO) 7 使用基準不適合(安息香酸 1.52g/kg 検出) スペイン MONTY 3000, S. L. 東京 添加物に対する認識不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):湯葉結び(SOYA SHEET KNOT) 7 成分規格不適合(細菌数 2.9×105/g 検出) 中華人民共和国 WAN YOU GUAN DU ZHI PIN CO., LTD. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
生鮮スイゼンジナ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.05ppm 検出) 台湾 成田空港 農薬の使用管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量廃棄) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:セミドライトマト 7 成分規格不適合(細菌数 1.8×106/g、大腸菌群陽性) オーストラリア SUNDOWN FOODS 福岡空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学的合成品たる抗菌性物質 検出(エンロフロキサシン 0.09ppm)) 中華人民共和国 CIXI XULONG EEL INDUSTRY CO., LTD. 大阪 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
健康食品:冬虫夏草 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.273g/kg 検出) 中華人民共和国 QINGHAI MEDICINES ANDHEALTH PRODUCT I/E CORP 関西空港 製品管理不足(原料の冬中夏草を硫黄と同じ倉庫に保管していたため) 全量積み戻し モニタリング検査
冷凍加熱食肉製品(包装前加熱):つくね 7 成分規格不適合(E. coli 陽性) 中華人民共和国 TIELING YANGSHI MEATBIRDS CO., LTD. 門司 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:苺ととろーり練乳(FROZEN CREAMED STRAWBERRY WITH CHOCOLATE COATING) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 QINGDAO KOMEY FOODS CO.,LTD. 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
冷凍ニラ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) 中華人民共和国 横浜 周辺の畑で散布された農薬が飛来し付着したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査(検査命令は基準値以内)
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):しゅんぎく 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.83ppm 検出) 中華人民共和国 ZHEJIANG ORIENT NEW HORIZEN GARMENTS&ACCESSORIES I/E CO., LTD. 大阪 農薬に汚染された土壌から作物に農薬が移行したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
黒ごま加工粉末 6 指定外添加物(TBHQ 0.07g/kg 検出) 中華人民共和国 GUANGXI HAVLE FOODSTUFFS CO., LTD. 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:大根おろし 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 中華人民共和国 YANTAI SUXING FOODSTUFFS CO., LTD. 神戸二課 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
生食用冷凍鮮魚介類:FROZEN ATLANTIC SALMON 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ノルウェイ HALLVARD LEROY A/S 川崎 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
ピロリン酸四ナトリウム 6 指定外添加物 ピロリン酸三ナトリウムであることが判明した ドイツ CHEMISCHE FABRIK BUDENHEIM KG 神戸 添加物の種類の確認不足 全量焼却 平成15年6月にピロリン酸四ナトリウムの成分規格不適合として違反確定→原因調査の結果指定外添加物であることが判明したもの
話梅(乾燥梅干) 6 指定外添加物(サイクラミン酸 28μg/g 検出) 台湾 SHUN TAI FOOD CO., LTD 東京 日本向け製品に台湾国内向け製品が混ざってしまったため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査→検査命令に移行
生食用冷凍鮮魚介類:冷凍イカロール 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ SURAPON FOODS PUBLIC CO., LTD. 門司 特定できず 全1,300kg中950kg積み戻し、残量は消費済み モニタリング検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):ほうれんそう 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.03ppm 検出) 台湾 LIAN AN FROZEN FOOD CO., LTD. 神戸二課 農薬の使用管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査、検査命令
グランドナツメグ 4 アフラトキシン陽性(17ppb) アメリカ合衆国 TONE BROTHERS INC. 東京 日本向けナツメグと米国国内向けナツメグ(基準値20ppb以下)が製造ライン上で混ざったため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥山くらげ 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.088g/kg 検出) 中華人民共和国 AHCOF INTERNATIONAL DEVELOPMENT CO., LTD. 福岡 乾燥燃料からの付着 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
魚肉ねり製品:かまぼこ(宴海えび) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) タイ TRANG SEAFOOD PRODUCTS PUBLIC CO.,LTD. 関西空港 製造工程における衛生管理不足(加熱温度不十分) 全量廃棄 モニタリング検査
大粒落花生 4 アフラトキシン陽性(24ppb) 中華人民共和国 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
すじこ 7 成分規格不適合(亜硝酸根として 0.0058g/kg 検出) デンマーク MUSHOLM LAX A/S 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
生食用冷凍鮮魚介類:冷凍切り身鮭 7 使用基準不適合(BHT 0.0072g/kg 検出) チリ SALMONES PACIFICO SUR S. A. 東京二課 BHTを噴霧したチリ国内用包装材を誤って使用したため 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) モニタリング検査
無加熱摂取冷凍食品:ケーキ(BUCHE POMME DE PIN) 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) ベルギー DEBATLLEUL PRODUCTS 東京二課 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前未加熱):ほうれんそう 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) 台湾 LIAN AN FROZEN FOOD CO., LTD. 神戸二課 契約農家の管理不足(近隣の野菜農場で散布した農薬が飛来し汚染された) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
ソフトクリーム用ミックス粉(ASCEPTIC WANILLA SOFT SERVE) 6 指定外添加物(ポリソルベート 0.048g/kg 検出) アメリカ合衆国 PRECISION FOODS INC. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
ナチュラルチーズ:ゴルゴンゾーラ(GORGONZOLA CIRESA NAT. PICCANTE) 4 リステリア菌 検出 イタリア CIRESA S. N. C. 関西空港 製造工程における衛生管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量廃棄) 検査命令
生食用冷凍鮮魚介類:キハダマグロロイン 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) 大韓民国 DONG WON FISHERIES CO., LTD. 横浜 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
無加熱摂取冷凍食品:すしえび 7 成分規格不適合(大腸菌群 陽性) インドネシア PT. FIRST MARINE SEAFOODS 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
すじこ 7 成分規格不適合(亜硝酸根として 0.0069g/kg、0.0078g/kg 検出) デンマーク MUSHOLM LAX A/S 成田空港 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
甘味果実酒:ワインクーラー(SPY RED PREMIUM WINE COOLER) 6 指定外添加物(アゾルビン検出) タイ SIAM WINERY CO., LTD. 東京 添加物の使用状況の確認不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
加熱食肉製品(包装前加熱):冷凍合鴨ニラ巻つくね串 7 成分規格不適合(ニラ部分においてクロルピリホス 0.02ppm 検出) 中華人民共和国 TIANJIN LONGTAI FOOD CO., LTD. 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
バター豆 7 成分規格不適合(シアン化合物 520ppm 検出) ミャンマー 神戸 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
生鮮タロイモ 7 成分規格不適合(クロルピリホス 0.02ppm 検出) 台湾 成田空港 農薬の使用管理不足(農薬散布後十分に時間をおかずに収穫したため) 全量廃棄 モニタリング検査
生鮮スナップエンドウ 7 成分規格不適合(シペルメトリン 0.06、0.08ppm 検出) 中華人民共和国 神戸二課 農薬に対する認識・管理不足 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
乾燥山くらげ 7 使用基準不適合(二酸化硫黄 0.23g/kg 検出) 中華人民共和国 AHCOF INTERNATIONAL DEVELOPMENT CO., LTD. 名古屋 製造工程における管理不足(乾燥時に硫黄を含む燃料を燃やし、精製した二酸化硫黄が付着したため) 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 自主検査
すじこ 7 使用基準不適合(亜硝酸根として 0.0070g/kg、0.0076g/kg 検出) アメリカ合衆国 FRANCO FISH PRODUCTS INC. 東京 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
ハトムギ 4 アフラトキシン陽性(18ppb) タイ 名古屋 調査中 廃棄、積み戻し等を指示(全量保管) 検査命令
清涼飲料水:コントレックスフレーバー(ピーチ&オレンジ) 7 製造基準不適合(未殺菌・未除菌) フランス NESTLE WATERS FRANCE 関西空港 清涼飲料水の製造基準に対する認識不足 全量廃棄


<参考>

国内における輸入食品違反事例(12月分)

品名 条文 違反内容 生産国 製造者 原因 備考
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学合成品たる抗菌性物質検出(エンロフロキサシン 0.09ppm)) 中華人民共和国 HUA WAN AQUATIC FOOD PRODUCTS CO., LTD 調査中  
加熱後摂取冷凍食品(凍結直前加熱):蒲焼きうなぎ 7 成分規格不適合(化学合成品たる抗菌性物質検出(エンロフロキサシン 0.56ppm)) 中華人民共和国 EVERFRESH AGRICULTURAL SEAFOOD & MEAT PRODUCTS LTD. 調査中  


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