厚生労働省：食品の安全確保に向けた取り組み

食品安全行政全般・リスク分析	輸入食品	食品中の残留農薬等
平成１５年　９月２６日　金沢市平成１５年１０月３１日　札幌市平成１５年１１月１８日　仙台市平成１５年１２月　５日　福岡市平成１６年　４月２６日　宇都宮市平成１６年　５月１９日　大分市平成１６年　８月　６日　松山市平成１６年　９月　７日　盛岡市平成１６年　９月３０日　仙台市平成１７年　２月２３日　山形市平成１７年　３月　８日　富山市平成１７年　７月１２日　青森市	平成１５年１２月　９日　東京都平成１５年１２月１５日　大阪市平成１６年１２月　３日　横浜市平成１７年　６月２４日　郡山市平成１７年　８月２４日　名古屋市平成１７年　９月　９日　千葉市平成１７年１０月１１日　山口市平成１７年１１月　２日　小樽市平成１８年　１月１３日　さいたま市平成１８年　１月１６日　京都市平成１８年　２月２４日　鹿児島市平成１８年　３月２７日　新潟市平成１９年　１月１５日　東京都平成１９年　１月２２日　神戸市平成１９年　６月１３日　松山市平成１９年１０月２７日　横浜市平成２０年１月２９・３０日　東京都・大阪市平成２１年　１月１９日　福岡市平成２１年　１月２１日大阪市平成２１年　１月２３日　東京都平成２１年　８月２９日　横浜市平成２１年１０月　２日　長崎市平成２１年１０月２８日　富山市平成２２年１月２５日大阪市平成２２年１月２８日東京都平成２３年１月２５・２８日大阪市・東京都	平成１６年　６月３０日　東京都平成１７年　３月１４日　豊中市平成１７年　６月２４日　郡山市平成１７年　８月２４日　名古屋市平成１７年　９月　９日　千葉市平成１７年１０月１１日　山口市平成１７年１１月　２日　小樽市平成１８年　１月１６日　京都市平成１８年　２月１４日　広島市平成１８年　２月２４日　鹿児島市平成１８年　３月２７日　新潟市平成１８年　４月２７日～５月２３日　全国１０か所平成１８年１１月１０日　福井平成１９年　２月　９日　秋田市平成２０年１１月１８日　東京都
牛海綿状脳症（ＢＳＥ）	健康食品	食品中の化学物質
平成１６年　９月　３日　札幌市平成１６年　９月２１日　東京都平成１６年　９月２３日　札幌市平成１７年　５月１３日～２０日　全国９か所平成１７年１２月１５日～２１日　全国９か所平成１８年　４月１１日～２４日　全国１０か所平成１８年　６月　１日～１４日　全国１０か所平成１９年　１月１５日　東京都平成１９年　１月２２日　神戸市平成１９年６月２１日～２２日　東京都、大阪市平成１９年１１月１９日～３０日　全国６か所	平成１６年　４月２６日　宇都宮市平成１６年　８月　６日　松山市平成１６年　９月　７日　盛岡市平成１６年１０月１３日　那覇市平成１７年　３月　８日　富山市平成１８年　７月１０日　徳島市平成１８年１２月１５日　奈良市平成２１年　２月２３日　札幌市平成２２年１０月１・６・１３日　東京都・大阪市・福岡市	＜水銀＞平成１６年　９月１７日　東京都平成１７年　８月２４・２５日　東京都・大阪市＜カドミウム＞平成２１年１１月１０・１２日　大阪市・東京都
食品添加物	食中毒・HACCP	その他
平成１５年　９月２６日　金沢市平成１５年１０月３１日　札幌市平成１５年１１月１８日　仙台市平成１５年１２月　５日　福岡市平成１６年１０月１３日　那覇市平成１９年　１月２２日　神戸市平成１９年　２月　９日　秋田市平成２１年　３月１３日　岡山市平成２１年　７月２９日　秋田市平成２１年１１月　６日　徳島市平成２１年１２月　１日　大分市	平成１７年１０月２１日　さいたま市平成１８年　１月２７日　新潟市平成１８年　９月１５日　東京都平成１９年　２月　６日　静岡県島田市平成１９年　５月１０日　仙台市平成１９年　６月　６日　津市平成１９年６月１５日　福岡市平成１９年６月２７日　札幌市平成１９年７月９日　広島市平成１９年７月１３日　敦賀市平成２０年１２月１７日　愛西市・江南市平成２１年８月１１日　広島市平成２１年８月２６日　島田市平成２１年９月８日　岡崎市平成２２年１月２９日　那須塩原市	＜食育＞平成１９年６月１０日　越前市＜体細胞クローン＞平成２０年５月１９日　東京都平成２０年５月２３日　大阪市＜器具・容器包装、おもちゃ＞平成２０年１月２９・３０日　東京都・大阪市平成２０年１２月９日　東京都＜特別用途食品＞平成２０年１０月２４日　東京都平成２０年１０月２９日　大阪市＜食物アレルギー＞平成２２年７月１５日　山形市<