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年度ごとのページ
平成29年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（そば・うどん店）
報告書（PDF） [28,501KB]- 経営改善の方策（PDF） [6,995KB]
氷雪販売業
- 報告書（PDF） [26,346KB]
- 経営改善の方策（PDF） [6,358KB]
公衆浴場業(一般公衆浴場)
- 報告書（PDF） [27,761KB]
- 経営改善の方策（PDF） [8,831KB]
平成28年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（すし店）
- 報告書（PDF） [30,137KB]
- 経営改善の方策（PDF） [7,581KB]
旅館業
- 報告書（PDF） [26,053KB]
- 経営改善の方策（PDF） [6,662KB]
興行業(映画館）
- 報告書（PDF） [6,150KB]
- 経営改善の方策（PDF） [6,676KB]
平成27年度生活衛生関係営業経営実態調査
理容業
- 報告書（PDF）[7,686KB）]
- 経営改善の方策（PDF）[4,458KB]
美容業
- 報告書（PDF）[3,165KB]
- 経営改善の方策（PDF）[5,751KB]
クリーニング業
- 報告書（PDF） [4,520KB]
- 経営改善の方策（PDF） [4,549KB]
平成26年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（中華料理店）
- 調査の概要（PDF） [87KB]
- 結果の概要（PDF） [1,344KB]
- 結果表一覧（PDF） [51KB]
甲表結果表（Excel） [729KB]- 乙表結果表（Excel） [248KB]
- 用語の解説（PDF） [158KB]
- 経営改善の方策（PDF） [1,903KB]
食肉販売業
- 調査の概要（PDF） [96KB]
- 結果の概要（PDF） [754KB]
- 結果表一覧（PDF） [48KB]
- 甲表結果表（Excel） [466KB]
- 乙表結果表（Excel） [194KB]
- 用語の解説（PDF） [135KB]
- 経営改善の方策（PDF） [1,162KB]
平成25年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（一般食堂）
- 調査の概要（PDF） [164KB]
- 結果の概要（PDF） [5,412KB]
- 結果表一覧（PDF） [52KB]
- 甲表結果表（Excel） [1,004KB]
- 乙表結果表（Excel） [381KB]
- 用語の解説（PDF） [140KB]
- 経営改善の方策（PDF） [859KB]
飲食店営業（料理店）
- 調査の概要（PDF） [87KB]
- 結果の概要（PDF） [761KB]
- 結果表一覧（PDF） [52KB]
- 甲表結果表（Excel） [932KB]
- 乙表結果表（Excel） [432KB]
- 用語の解説（PDF） [140KB]
- 経営改善の方策（PDF） [2,639KB]
喫茶店営業
- 調査の概要（PDF） [86KB]
- 結果の概要（PDF） [854KB]
- 結果表一覧（PDF） [53KB]
- 甲表結果表（Excel） [951KB]
- 乙表結果表（Excel） [341KB]
- 用語の解説（PDF） [141KB]
- 経営改善の方策（PDF） [797KB]
平成24年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（そば・うどん店）
公衆浴場業（一般公衆浴場）
氷雪販売業
- 調査の概要（PDF） [93KB]
- 結果の概要（PDF） [833KB]
- 結果表一覧（PDF） [59KB]
- 甲表結果表（Excel） [1,449KB]
- 乙表結果表（Excel） [350KB]
- 用語の解説（PDF） [137KB]
- 経営改善の方策（PDF） [1,851KB]
平成23年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（すし店）
旅館業
平成22年度生活衛生関係営業経営実態調査
理容業
美容業
平成21年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（中華料理店）
食肉販売業
平成20年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（一般食堂）
飲食店営業（料理店）
平成19年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（そば・うどん店）
公衆浴場業（一般公衆浴場）
平成18年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（すし店）
旅館業
平成17年度生活衛生関係営業経営実態調査
平成16年度生活衛生関係営業経営実態調査
平成15年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（一般食堂）
飲食店営業（料理店）
平成14年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（めん）
平成13年度生活衛生関係営業経営実態調査
飲食店営業（すし店）
興行場営業（映画館）
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