プレスリリース
平成19年3月2日
厚  生  労  働  省
農  林  水  産  省


米国産牛肉入りソーセージの誤積載が疑われる事例について

  2月22日、動物検疫所神戸支所から神戸港に到着した米国産七面鳥肉、豚肉、豚肉ソーセージ等の貨物(1,108箱:約16トン)の中に、包装フィルムの原料ラベルに「牛肉」と記載されているソーセージ(2品目、2箱)が含まれていることを現物検査により確認したとの報告があった。












貨物の概要
   (1)   輸出業者:ジョバーズ・ミート・パッキング社
   (2)   原料ラベルに「牛肉」の記載があった品目:
(ア)   ボローニャソーセージ・オールミート(No Beef)
製造施設:ファームランド・フーズ・カーランド支社
数重量:83箱、376kg
(イ)   ポーク・ジェノア・サラミ
製造施設:ファームランド・フーズ社
数重量:105箱、905kg
   (3)   その他の貨物:
  七面鳥、豚ハム等15品目、920箱、約15トン













  現在、米国からの牛肉加工品の輸入は認められておらず、また、この2品目は、米国農務省発行の衛生証明書の記載内容と異なることから、動物検疫所神戸支所において、一旦、当該貨物の輸入手続を保留するとともに、農林水産省から米国政府に調査を要請した。

  農林水産省動物検疫所において、当該事例について、3月1日までに全箱の開梱検査を実施したところ、当該2品目(188箱)については全て同じラベルであること、それ以外の品目の原料ラベルには、牛肉の記載はないことが確認された。
  また、本日、米国政府からは、鋭意調査を行っているところである旨の連絡があった。

  こうした状況を踏まえ、米国側による詳細な調査結果の報告を受けるまで、当面、当該貨物の輸出業者からの輸入手続を保留することとした。


【問い合わせ先】
    連絡先: 厚生労働省医薬食品局
食品安全部監視安全課    
    代表: 03-5253-1111(内線2455)
  直通: 03-3595-2337
  担当: 森田

    連絡先: 農林水産省消費・安全局
動物衛生課
    代表: 03-3502-8111(内線3202)
  直通: 03-3502-0767
  担当: 山口
当資料の農林水産省ホームページ掲載先URL
http://www.maff.go.jp/www/press/press.html

トップへ