薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会新開発食品調査部会
新開発食品評価第二調査会議事要旨

日時:平成19年11月6日(火)14:00〜16:00

場所:厚生労働省5階第7会議室

出席者:饗場委員、飯野委員、春日委員、合田委員、真田委員、清水委員、
鈴木委員、村勢委員、山田委員、吉村委員、和田委員、渡邊委員

(事務局): 新開発食品保健対策室

1 審議品目

以下の品目について、申請資料等に基づき、安全性及び効果の審査を行った。

(1) β−クリプトキサンチンを特定の保健の目的に資する栄養成分とし、骨の健康が気になる方に適する旨を特定の保健の用途とする食品(清涼飲料水)

作用機序の説明が不足していること、関与成分の特定等について指摘がなされ、継続審議とされた。

(2)カルシウムを特定の保健の目的に資する栄養成分とし、骨粗鬆症になるリスクを低減する旨を特定の保健の用途とする食品(粉末茶)

調査会として了承され、安全性について食品安全委員会に諮問することとされた。

2 確認品目

食品衛生分科会における確認事項の新開発食品調査部会に係る確認事項別紙参考(「安全性及び効果の審査を経ているものとする食品の取扱い」)に該当するものか否か等の確認を求めた。

(1)難消化性デキストリンを特定の保健の目的に資する栄養成分とし、お腹の調子を整える旨を特定の保健の用途とする食品(粉末、2品)

安全性及び効果の審査を経ているものとして、問題はないとされた。

*利益相反については、審議に参加できない委員はいなかった。

(照会先)
厚生労働省医薬食品局食品安全部
基準審査課新開発食品保健対策室
TEL:03-5253-1111(内線2458)


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