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健康食品の安全性及び有効性等に関するデータベース


独立行政法人国立健康・栄養研究所のホームページ上に近々立ち上がるデータベースにおいては、健康食品の安全情報・被害関連情報、健康食品の素材について医薬品との相互作用も含む安全性情報が掲載される予定。


図
(1)基本情報(一般向け)名称、概要、成分の特性・品質、安全性・有効性レベルの総合情報

(2)詳細情報(専門家向け)上記(1)の情報に、重要成分の分析法、動物・試験管内実験による有効性・安全性レベルの評価情報、参考文献を加えた内容


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