審議会議事録  厚生労働省ホームページ

薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会
添加物部会食品添加物調査会議事要旨


日時 : 平成15年2月17日(月)  14時〜17時
場所 : 経済産業省別館10階1031号会議室
出席者 : 今井田、関田、中澤、廣瀬(明)、廣瀬(雅)、山崎、吉池、四方田各委員
 (事務局)中垣基準課長、吉田課長補佐、加藤添加物係長、大久保

審議概要

議題1 亜酸化窒素の指定の可否について

 経口と吸入との投与方法の違いによる安全性データについて検討した結果、推定摂取量の妥当性を確認するための追加資料等が必要とされた。また、成分規格については、国際規格を参考に再整備することとされた。

議題2 亜硫酸ナトリウム、次亜硫酸ナトリウム、二酸化硫黄、ピロ亜硫酸ナトリウム及びピロ亜硫酸カリウムの使用基準改正の可否について

 対象食品及び推定摂取量について再整備後、改めて検討することとされた。

議題3 その他

 組換えDNA技術応用添加物に関する事項について議論がなされた。


〈照会先〉厚生労働省医薬局食品保健部基準課 吉田、加藤(2453、2489)
  TEL:03(5253)1111(代表)


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