9月13日に開催された薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会において、畜水産食品中に残留する動物用医薬品の基準設定に関する薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会報告について審議した結果、別添のとおり分科会報告書を取りまとめましたのでお知らせします。
問い合せ先 事務局:厚生労働省医薬局 食品保健部基準課 担当者:滝本、鶴身 TEL03-5253-1111 内線2444,2488 FAX03-3501-4868
平成11年3月15日付厚生省発生衛第47号をもって諮問された畜水産食品中に残留する動物用医薬品の基準設定について、当分科会において審議した結果、下記品目について別紙の報告書のとおり設定することが適当であると決議したので報告する。
本分科会は、平成13年9月13日に開催された。審議結果は、次のとおりである。
平成11年3月15日付で厚生大臣より諮問のあった動物用医薬品のうち、ゲンタマイシン等4品目について、「畜水産食品中の残留動物用医薬品等の安全性評価に関する指針」により、安全性に関する資料等を基に評価を行い、畜水産食品毎に残留基準値を設定した。(別表)
各個別物質の審議結果は次のとおりである。
1)ゲンタマイシン: | 別添1のとおり。 |
2)シロマジン: | 別添2のとおり。 |
3)スペクチノマイシン: | 別添3のとおり。 |
4)ネオマイシン: | 別添4のとおり。 |
理論最大摂取量の試算: | 別添5のとおり。 |
動物用医薬品 | ADI | 残留基準値 | |||||||||||||
1 | ゲンタマイシン (抗生物質) |
20μg/kg体重/日 |
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2 | シロマジン (殺虫剤) |
18μg/kg体重/日 |
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3 | スペクチノマイシン (抗生物質) |
40μg/kg体重/日 |
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4 | ネオマイシン (抗生物質) |
60μg/kg体重/日 |
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