いかの塩辛を推定原因とする腸炎ビブリオ食中毒の発生について(続報)

消費者への注意喚起

標記については9月19日にお知らせしているところですが、今般、宮城県が回収を命令した「いかの塩辛」(製造者:三波食品株式会社)を原因とする健康被害が現在も引き続き発生しているため、宮城県より別添のとおり追加の公表がありました。

現在回収中の三波食品株式会社(宮城県塩竃市)製造の「いかの塩辛製品」が手元にある場合は、絶対に喫食しないようご注意下さい。また、製品の詳細は宮城県の公表資料または宮城県ホームページをご参照下さい。

(別添)宮城県発表資料(1〜12ページ(PDF:530KB)、 13〜14ページ(PDF:161KB)、 全体版(PDF:802KB))

平成19年9月26日

厚生労働省医薬食品局
食品安全部監視安全課

加地 監視安全課長
担当:田中・畑中(内線2490)


(参考)イカの塩辛を推定原因とする腸炎ビブリオ食中毒の発生について(第1報)

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