平成１８年１０月２５日
食品安全部監視安全課
道野 輸入食品安全対策室長
担当：鶴身、田中（内線2474） |
輸入食品に対する検査命令の実施について（ベトナム産えび）
以下のとおり輸入者に対して、本日から食品衛生法第２６条第３項に基づく検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。
| 対象食品等 |
検査の項目 |
経緯 |
| ベトナム産養殖えび及びその加工品 |
クロラムフェニコール* |
検疫所におけるモニタリング検査の結果、ベトナム産養殖えびからクロラムフェニコールを検出したため、検査命令を実施するもの。 |
* クロラムフェニコール系抗生物質
＜参考＞ベトナム産エビ違反事例
| １． |
品名：冷凍むき身えび
輸入者名：株式会社 極洋
製造者：THO QUANG SEAFOOD PROCESSING AND EXPORT COMPANY
届出数量及び重量：１，１５０カートン、１２，４２０ｋｇ
検査結果： クロラムフェニコール ０．００１０ppm検出（基準：不検出）
届出先：東京検疫所
違反確定日：平成１８年９月１４日
措置状況：全量積み戻し済み |
|
| ２． |
品名：冷凍食品むきえび
輸入者名：株式会社 フードサービスジャパン
製造者：FIMEX VN
届出数量及び重量： ４４０カートン、１，２３２ｋｇ
検査結果：クロラムフェニコール ０．０００７ppm検出（基準：不検出）
届出先：神戸検疫所食品監視第二課
違反確定日：平成１８年１０月１９日
措置状況：全量保管中 |
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＜参考２＞
| | ベトナム産養殖エビ及びエビ加工品の輸入実績
平成１８年１月１日〜１０月２０日：速報値
| 届出件数 |
届出重量(トン） |
検査件数 |
違反件数 |
| １０，１３４ |
４３，６１０ |
１，２１３ |
１０ |
違反件数は、クロラムフェニコールで２件、AOZ（３−アミノ−２−オキサゾリドン）で２件、微生物規格で６件。 |