平成17年8月9日
照会先厚生労働省医薬食品局
食品安全部監視安全課
南 課長
担当河村、東良(内線2477)

日本ミルクコミュニティー株式会社富里工場の
総合衛生管理製造過程の承認辞退について


 本年7月、日本ミルクコミュニティー株式会社富里工場(千葉県富里市高野字太木700番1)が製造した牛乳の一部に凝固した製品が発見され、自主回収が行われました。
 上記の製品は、食品衛生法第13条第1項の規定に基づく総合衛生管理製造過程の承認を受けた施設が製造していましたが、今般、同社から、この承認を辞退する旨の申出があり、これを受理したのでお知らせします。


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