平成17年4月15日
食品安全部監視安全課
桑崎 輸入食品安全対策室長
担当:鶴身(内線2474)
松本(内線2496)

輸入食品に対する検査命令の実施について(中国産しじみ)


 以下の輸入食品については、本日から食品衛生法第26条第3項の検査命令を実施することとしましたので、お知らせします。

対象食品等 検査の項目 経緯
中国産しじみ及びその加工品 クロルテトラサイクリン*  検疫所におけるモニタリング検査の結果、中国産活しじみからクロルテトラサイクリンを検出したため、検査命令を実施するものである。
 *テトラサイクリン系抗生物質


<参考1>
 中国産しじみの違反事例
  (1)品名:活しじみ
届出数量及び重量:395袋、7,900.00kg
検査結果:クロルテトラサイクリン 0.08ppm検出
(基準:含有してはならない。)
届出先:福岡検疫所門司検疫所支所下関分室
違反確定日:平成17年3月31日
措置状況:231袋は廃棄済み、その他については調査中

  (2)品名:活しじみ
届出数量及び重量:900袋、18,000.00kg
検査結果:クロルテトラサイクリン 0.18ppm検出
(基準:含有してはならない。)
届出先:神戸検疫所
違反確定日:平成17年4月14日
措置状況:調査中


<参考2>
 中国産しじみの輸入実績
(平成17年1月1日〜4月13日:速報値)
品目 届出件数
(件)
届出重量
(t)
違反件数*
(件)
違反重量
(t)
活・冷蔵しじみ 162 1,775 26
冷凍しじみ 90
むき身しじみ 51
加工しじみ 52
*抗生物質の違反に限る

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