対象食品等	検査の項目	経緯
台湾産養殖鰻及びその加工品	エンロフロキサシン*	福岡市における収去検査の結果、台湾産活鰻を原料とする鰻加工品（素焼き）からエンロフロキサシンを検出(基準：含有してはならない。)したとの報告を受け、検疫所におけるモニタリング検査を強化した結果、今般、台湾産養殖活鰻からエンロフロキサシンを検出したため、検査命令を実施するものである。 　なお、今般、エンロフロキサシンを検出した食品は、全量について廃棄又は積み戻し等の指示を行った。

　＊ニューキノロン系合成抗菌剤


＜参考１＞
　台湾産鰻の違反事例

(1)	品名：うなぎ素焼き（台湾産活鰻を原料とするもの） 検査結果 ： エンロフロキサシン　0.14ppm（基準：含有してはならない。） 違反確定日 ： 平成１６年７月９日 収去及び検査実施自治体 ： 福岡市
(2)	品名：台湾産養殖活鰻 届出数量及び重量 ： ８７カートン、　１，７４０kg 検査結果 ： エンロフロキサシン　0.12ppm（基準：含有してはならない。） 届出先 ： 関西空港検疫所 違反確定日 ： 平成１６年１０月１３日 措置状況 ： 調査中

＜参考２＞
　台湾産鰻の輸入実績

（平成１６年１月１日〜１０月１３日：速報値） 品目 届出件数（件） 届出重量（ｔ） 違反件数* 活鰻 ４，２６４ １３，４０８ １ 鰻加工品（白焼き及び蒲焼き等） ４４０ ３，５８９ ０ ＊輸入時検査のエンロフロキサシンに係る違反