文献番号:D-73
タイトル：Evaluation of Direct Plating for Detecting Salmonella enteritidis In Pools of Egg Contents 
筆頭著者：RICHARD K. GAST
論文，年，Vol，頁（〜）：  Poultry Science, 1993, 72, 1611-1614
調査地　：検査法
 
<ITEM1> \n調査の目的
 
Salmonella enteritidisによる汚染を検出するために卵内容物の選択寒天培地への直接塗抹がいくつかの液体増菌法と比較評価された。
 
<ITEM2> \n検体名
 
 
<ITEM3>
 
各検査法ごとに34検体の液卵を使用
 
 
<ITEM4>
 
Salmonella enteritidis　PT13a 
 
<ITEM5>
 
少数のSEを接種された液卵を材料とした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
直接塗抹法：brilliant green agar+0.02 mg/mL novobiocinで37C24h培養後同定　　　　　　　　　　　　　
直接選択増菌法：tetrathionate brilliant green (TBG) brothとRappaport-Vassiliadis (RV) brothで増菌しBG agarで分離

前増菌後選択増菌法：TS brothで前培養後　TSbroth+35mg /L FeS04、TBG brothとRV brothで増菌しBG agarで分離
 
<ITEM6>
 
直接塗抹法：brilliant green agar + novobiocin　16/34（47.1%）　　　　　　　　　　　　　　　　　　
直接選択増菌法：TBG broth　21/34（61.8%）    RV broth19/34（55.9%） 　　　　　　　　　　　　　　　
前増菌後選択増菌法：TS broth 22/34（64.7%　　　TBG 27/34（79.4%） 　　　RV24/34（79.4%） 　　　　
検査法間には有意差があった。直接塗抹法は感度が低いものの、迅速なので増菌法の補助手段として有効である。　
 
<ITEM7>
 
 Poultry Science, 72, 1611
 
<PUBMED>

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/htbin-post/Entrez/query?form=4&db=m&Term= Poultry Science, 72, 1611