文献番号：s-43
タイトル：Determination of influential factors during sample preparation for Staphylococcal
　　　　　enterotoxin detection in dairy products
邦訳タイトル：-
著者：Macaluso L.
誌名､発行年、巻号頁：Analusis, (1998), <B>26</B>, 300-304
菌種：1.<I>Staphylococcus aureus</I>
　
<ITEM1> \n調査の目的
 
乳製品中のブドウ球菌エンテロトキシン(SEA)検出時のサンプル調整中における影響因子を調べる。
　
<ITEM2> \n検体名
 
Staphylococcal enterotoxin A (SEA)
　
<ITEM3>
 
チーズ(人為的にSEAで汚染)
　
 
<ITEM4> \n検査検体数
 

　
<ITEM5>
 
サンプル調整ステップの5つについて実験計画法で統計的にその影響度を評価。検出は間接ﾀﾞﾌﾞﾙｻﾝﾄﾞｲｯﾁEIA法。
1.遠心分離スピード　　　3130xg  or  12500xg
2.遠心分離温度　　　　　4℃   or  20℃
3.遠心分離時間　　　　　15分  or  30分
4.抽出溶液の製法　　　　40℃以下の蒸留水  or  PBS溶液
5.透析による濃縮　　　　有り  or  無し
　
<ITEM6>
 
上記ステップをそれぞれ2水準とり、サンプル調整後、SEAを検出。
検出器の誤差と、各ステップとの相関を統計的に処理した結果、ステップ1〜4は大きな影響はなく、ステップ5のみが重大な影響を与えた。
透析による濃縮により検出下限が低下した（透析あり；0.5761-0.6636ng/ml、無し；0.1010-0.1142ng/ml）。
　
<ITEM7>
 
Analusis, 26, 300
　
<PUBMED>

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/htbin-post/Entrez/query?form=4&db=m&Term=Analusis, 26, 300
