＜国内＞ 鶏病研究会 農林水産省　動物医薬品検査所 ＜海外＞ CAMPYNET 遺伝子型別の国際的ハーモナイゼーション FSIS 1994年に 米国のFSISが行ったNationwide Broiler Chiken Microbiological Baseline Data。と体と挽肉のキャンピロバクター、サルモネラなどの大規模な定量的調査結果がまとめられている。