論文 No.：121
タイトル：Evidence of Genomic Instability in <I>Campylobacter jejuni</I> Isolated from Poultry
筆頭著者：T. M. Wassenaar
論文、年、Vol、頁（〜）：Appl Environ Microbiol, 1998, Vol.64, 1816-1821
個表分類：疫学
　
<ITEM1> \n調査の目的
 
<I>Campylobacter jejuni</I> の遺伝型の変異の実態およびメカニズムを解明するために食肉加工場で採取された1バッチのパッケージ鶏肉から分離された<I>C.jejuni</I>21株についてPFGEを中心とした性状解析を行うとともに、ひよこを用いて in vivoでの本菌の遺伝型変異のメカニズムを検討した。
　
<ITEM2> \n検体名
 
検体：ドイツ、オランダおよびフランスの食肉処理場で処理され、パッケージされた鶏肉
　
<ITEM3>
 
検体：ドイツ、オランダおよびフランスの食肉処理場で処理され、パッケージされた鶏肉サンプリング：パッケージ鶏肉の表面、カット面の内側、ラッピング、ドリップ液のスワブ（拭き取り面積などは詳細は不明）
　
<ITEM4>
 
<I>Campylobacter jejuni</I> 
　
<ITEM5>
 
分離法の詳細未記載（Geilhausen, B. et.al, 1996. <I>Campylobacter</I> and <I>Salmonella</I> contaminating fresh chicken meat. Zentralbl. Bakteriol. 284: 241-245）
分離菌株の性状解析には、PFGE（Sma I使用）、Flagellin PCR-RFLP、Pennerの血清型別、ファージタイピング、生化学的性状試験を用いた。
また、ひよこを用い in vivoで培養、継代を行い、<I>C.jejuni</I>のPFGEパターンの変動の有無を検討した。
　
<ITEM6>
 
Batch A から分離された<I>C.jejuni</I> 21株について性状解析を行ったところ、PFGEでは14パターンに分類されたが、他の試験ではすべて同一性状を示した。これらの分離株は、他の性状解析ではすべて一致していたので、同一クローンから派生したものと思われる。In vivoでの培養、継代実験においてはPFGEパターンの変動はみられず、PFGE遺伝子型の変異のメカニズムは解明できなかった。
　
<ITEM7>
 
Wassenaar T, Appl Environ Microbiol, 64, 1816
　
<PUBMED>

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/htbin-post/Entrez/query?form=4&db=m&Term=Wassenaar T, Appl Environ Microbiol, 64, 1816