２に食事　食生活を改善しよう

食べ過ぎや欠食などの乱れた食生活は、内臓脂肪をためる原因になります。これを防ぐためには、食生活の改善が欠かせません。バランスのとれた適切な量の食事を心掛けるとともに、食事をする時間や食べ方などにも注意し、1日3食規則正しく食べましょう。

バランスの良い食生活を実践するための目安として「食事バランスガイド」が示されています。

食事バランスガイドは、1日の食事で「何を」「どれだけ」食べたら良いかの目安をわかりやすくイラストで示したものです。食事バランスガイドを活用して、毎日の食生活を改善しましょう。

食事バランスガイドを使ってあなたの食生活をチェックしてみましょう。

食事	朝食		昼食		夕食		間食		合計
主食	食パン2枚	2	うどん1杯	2	ごはん小2杯	2	おにぎり1個	1	7
副菜			茸ソテー野菜サラダ	1 1	具たくさん味噌汁茹でアスパラガス野菜炒め	1 1 2			6
主菜	目玉焼き(卵1個分)	1	豚肉のしょうが焼き	3	あさり蒸煮	1			5
牛乳・乳製品	牛乳コップ1杯	2							2
果物	みかん1個	1			いちご6個	1			2

	●目玉焼きを卵1個分にする ●牛乳・乳製品をプラス		●ごはん小1杯をやめる ●茸ソテーを追加		●鶏肉のから揚げをあさり蒸煮に変更 ●具たくさん味噌汁と茹でアスパラガスを追加

　肥満予防には、バランス良く食べることはもちろん、3食きちんととること、夕食は軽めにすること、油を使った料理は控えめにすること、副菜を多く食べることが効果的です。

また、高血圧の予防や改善のため、食塩を控えめにすることもお忘れなく。

● 食生活指針
基本的な食生活のあり方を示すものとして「食生活指針」があります。

予防・改善編 生活習慣を改善しよう